Prognosticul care pune viața în pericol după otrăvirea alimentară

O familie de cinci persoane a fost internată în unitatea de terapie intensivă de la spitalul Avignon weekendul trecut, după ce a luat masa împreună. Se suspectează o toxină „botulinică”.

prognosticul

De Le Figaro și With AFP

Postat pe 05/09/2011 la 13:32, actualizat la 05/09/2011 la 15:07

O toxină „botulinică” ar putea fi implicată în otrăvirea neuro-alimentară care a lăsat cinci persoane grav bolnave weekendul trecut? Aceasta este ceea ce au suspectat serviciile spitalului din Avignon în care a fost internată această familie, după ce au luat masa împreună joi seară. Un octogenar se află în stare gravă de luni, prognosticul său fiind comis, iar celelalte patru persoane se află în sprijinul vieții.

Cartierul general al poliției a declarat duminică într-o declarație că evoluția semnelor clinice ar putea sugera o „infecție cu toxină botulinică”. Botulismul este o neuro-intoxicație rară (aproximativ douăzeci de cazuri în fiecare an în Franța) și necontagioasă, dar este gravă și poate duce la moarte prin paralizie respiratorie. Se dezvoltă în special în conserve care nu respectă standardele de conservare.