Proiectul C2 The Nutrition House pentru anii 2-4 - PDF Descărcare gratuită
0 pentru clasele 2-4 1 prezentare generală a proiectului. 1 a 2-a misiune. 2 2.1. Referință curriculară. 2 2.2. Obiective. 3 3 Implementare 4 3.1. Organizare. 4 3.2. Unitatea de lecție Casa Nutriției. 5 3.3. Mic dejun de clasă, bufet de pauză în atelier. 12 sisteme pachet de materiale casă nutrițională. 15 Lista materialelor. 16 Scrisoare părinți. 18 Invitație la seara părinților. 19 Șablon de afiș: invitație la pauza de bufet. 20 de semne către casa de nutriție. 21 Foaie de lucru casă alimentară. 23 foaie decupată. 25 Adresa consiliului. 26 Planuri organizatorice Workshop Break bufet: Alimente și băuturi. 27
14 urmează să producă z. B. sandvișuri, frigarui de fructe și legume, variații de musli, preparate cu iaurt și quark, băuturi cu ceai și suc. Rețetele pregătite de părinți servesc doar ca supliment la preparatele pregătite de elevi, de ex. Amestec de musli crocant, rulouri de stafide. - Instalarea și îngrijirea bufetului: cine vă va ajuta la instalarea, îngrijirea și refacerea? Cine se ocupă de fețe de masă, aranjamente florale etc.? - Materiale de lucru, servirea veselei, servirea tacâmurilor: Este cel mai ușor dacă părinții furnizează toate vesela și tacâmurile necesare (marcate cu numele) pentru vasele pe care le îngrijesc. În secțiunea A5, p. 5ff, materiale și liste de cumpărături, sunt compilate informații despre igienă și rețete adecvate pentru a deține bufete de clasă. Planurile organizatorice pentru atelier pot fi găsite în anexa la această secțiune (Anexa 9, p. 27f).
15 Pachetul de materiale nutritive pentru casă, pe care școala îl poate pune la punct pentru activități ulterioare, ar putea conține următoarele: Casă nutrițională din lemn roșu galben verde Material pentru amenajarea casei nutriționale: Pachete alimentare Mancate alimentare Liste de cumpărături pentru alimente care sunt, de asemenea, proaspete Un dosar foto pentru amenajarea casei nutriționale Prospect pentru micul dejun și sandvișuri (www.vis-ernaehrung.bayern.de) afișe pe tema micului dejun și sandvișurilor, unele cu informații și sugestii de rețete pentru micul dejun de clasă comună
16 Lista de materiale Un pachet de materiale ar trebui să conțină pachete de alimente și, eventual, replici de alimente, pentru a menține cât mai scăzută munca și banii necesari pentru implementarea programului. Pachetul are sens să includă o listă de cumpărături pentru alimente care ar trebui, de asemenea, obținute. Ori de câte ori este posibil, trebuie folosite numai alimente naturale, deoarece acestea fac apel la simțuri mai cuprinzător decât pachetele goale și machetele (în special simțul mirosului și al atingerii). Mâncarea poate fi apoi consumată la micul dejun comun. Următoarea listă de materiale conține o sugestie pentru echiparea casei de hrănire. Selecția este limitată la alimentele care sunt potrivite pentru micul dejun și prânz. Grupul alimentar altul poate fi omis și pentru gradul 2. Tava pentru alimente verde galben roșu fructe și legume mere pere banane portocale fructe de sezon de ex. unele cireșe, struguri, prune, fructe uscate de pepene galben, de ex. B. caise, stafide, ardei din fructe conservate, roșii sau galbene napi galbene ridichi castraveți eventual niște roșii cherry
17 Compartiment alimentar verde galben roșu produse din cereale niște făină integrală niște făină albă fulgi de ciocolată fulgi de pâine întregi rulouri de pâine muesli bare, eventual covrigi integrale covrigi 1 până la 2 felii 1 până la 2 felii pâine integrală prăjită sau pâine albă integrală fulgi de ovăz fulgi de porumb integrale pâine crocantă lapte produse din lapte produse din lapte iaurt Fructe quark școală lapte brânză quark, băuturi cu conținut scăzut de grăsimi apă minerală cola eventual sticlă de apă limonadă (filtru de sodiu) cu apă de la robinet ceai de fructe suc de fructe băutură (porție pachet) ceai din plante suc de mere spritzer, amestecați-vă într-o sticlă de băut alte 1 bucată mică de unt miere cremă de nougat sau gem de margarină cârnați, slab
18 Scrisoare către părinți Dragi părinți, The Nutrition House ne vizitează clasa și vă introduce copilul în elementele de bază ale alimentației sănătoase. De asemenea, ne-ar plăcea să participați la subiect și să vă invităm la seara părinților despre nutriție pentru copiii de la școală. Vor exista informații și sugestii cu privire la următoarele subiecte: Alimentația potrivită pentru școlarii mei Educație nutrițională fără degetul arătător ridicat Cu stimă, profesor de clasă Solicităm feedback: Eu/venim la seara părinților Nutriție pentru școlari Da Nu (bifați după caz) Data Semnătura
19 Invitație la seara părinților Mâncare și băut cu creierul Alimentație sănătoasă pentru copiii de la școală la ora
20 Invitație la bufet de pauză Dragi copii ai clasei, Casa de nutriție este cu noi chiar acum! În cele din urmă, ne-ar plăcea să ne bucurăm împreună de o pauză grozavă de mic dejun. Vă rugăm să aduceți cu voi: 1 cană 1 farfurie adâncă 1 linguriță 1 șervețel și pentru preparare 1 mic tăietor 1 cuțit de la profesorul dvs.
21 Semnele pentru casa de mâncare mănâncă și bea suficient uneori mănâncă și bea rareori mănâncă și bea
22 Materiale de construcție Materiale energetice Materiale de protecție
23 Fișă de lucru Nutrition House Puteți mânca și bea doar cantități mici din aceste alimente. Nu ar trebui să mănânci excesiv aceste alimente. Puteți mânca și bea suficient din aceste alimente în fiecare zi. Casa de hrănire
24 roșu galben verde Puteți mânca și bea aceste alimente numai în cantități mici. Nu ar trebui să mănânci excesiv aceste alimente. Puteți mânca și bea suficient din aceste alimente în fiecare zi. Culoare în casa alimentară în culoare roșie în culoare galbenă în verde
25 Tăiați fulgi de cereale iaurt apă apă miere porumb
26 Adresa consiliului Adresa consiliului pentru clasa a II-a Corpul nostru are nevoie de substanțe nutritive pentru a se dezvolta și pentru a învăța să rămână sănătos Materiale de construcție Substanțe energetice Substanțe protectoare Proteină Apă în lapte în băuturi Amidon Grăsimi în cereale în unt Vitamine Minerale în fructe și legume Adresă consiliului pentru clasa a III-a/a IV-a Corpul nostru are nevoie de substanțe nutritive pentru a se juca și a învăța pentru sănătate și frumusețe materiale de construcție substanțe energetice substanțe protectoare apă amidon grăsimi vitamine minerale în lapte în băuturi în cereale în unt și margarină în fructe și legume în cereale
27 Bufet de pauză pentru atelier: Alimente și băuturi Cerințe: Sunt specificate succesiunea felurilor de mâncare și numărul de studenți care participă la bufet. Cât de des să faci o rețetă? Câți copii lucrează Numele mamei responsabile/tatălui responsabil Cine cumpără cumpărăturile? * (Primiți chitanțe la) Frigarui de legume pentru fiecare copil cel puțin 1 frigărui de fructe pentru fiecare copil de cel puțin 1 * Așezare: Profesorul de clasă sau membru al consiliului părinților colectează chitanțe și calculează contribuția la copii. Profesorul colectează bani.
28 Bufet de pauză pentru atelier: pregătirea și supravegherea bufetului. Plan organizatoric pentru alimente și băuturi Facturarea cheltuielilor și alocarea copiilor se ocupă de: Configurarea bufetului: Responsabil pentru: Sarcini: Setează mese, acoperă mese Pregătiți decorațiuni (aduceți vaze cu dvs., primiți flori) Aveți cursuri să scrieți semne cu numele vasului și pe masa bufet atribuie mâncării. Montați coșuri de gunoi, aruncați gunoiul/resturile, suport bufet Cine este unde? Nume Cine poate reumple? Nume Cine va verifica dacă produsele alimentare și etichetarea se potrivesc? Numele ordonate și spălate: nume