Proprietățile ceaiului descoperă beneficiile diferitelor soiuri!
Proprietățile ceaiului: descoperiți beneficiile diferitelor soiuri !
- Autor postat:Kimjongmug
- Postare publicată: 10 mai 2020
- Categorie postare:Blog
- Postează comentarii:0 comentariu
Considerat de mii de ani în Est ca o cheie pentru o bună sănătate, fericire și înțelepciune, ceaiul a atras atenția cercetătorilor occidentali. Au descoperit multe beneficii pentru sănătate ale diferitelor tipuri de ceaiuri.
De la ceaiul verde la hibiscus, la ceaiul alb la mușețel, ceaiurile sunt încărcate cu flavonoide și alte lucruri bune. Studiile au arătat că anumite ceaiuri pot ajuta la combaterea cancerului, a bolilor de inimă și a diabetului; încurajează pierderea în greutate; scad colesterolul; și induce vigilență mentală. Ceaiul pare, de asemenea, să aibă calități antimicrobiene.
Deși rămân multe întrebări despre cât timp se prepară ceaiul pentru cel mai mare beneficiu și cât de mult ar trebui să beți, nutriționiștii sunt de acord că tot ceaiul este un ceai bun. Totuși, preferă ceaiurile preparate în locul sticlelor pentru a evita caloriile și îndulcitorii în plus.
Proprietățile ceaiurilor verzi, negre și albe
Ceaiul este un nume dat multor băuturi, dar puriștii iau în considerare doar ceaiul verde, ceaiul negru, ceaiul alb, ceaiul oolong și ceaiul pu-erh. Toate sunt derivate din planta Camellia sinensis, un arbust originar din China și India și conțin antioxidanți unici numiți flavonoizi. Cel mai puternic dintre ei, cunoscut sub numele de „ECGC, poate ajuta împotriva radicalilor liberi care pot contribui la cancer, boli de inimă și blocarea arterelor.
Toate aceste ceaiuri conțin, de asemenea, cofeină și teanină, care afectează creierul și par să crească vigilența mentală.
Cu cât sunt procesate mai multe frunze de ceai, în general acestea conțin mai puține polifenoli. Polifenolii includ flavonoizi. Ceaiurile negre și Oolong sunt oxidate sau fermentate, deci au concentrații mai mici de polifenoli decât ceaiul verde; dar puterea lor antioxidantă este încă mare.
Iată ce au descoperit unele studii despre beneficiile potențiale ale ceaiului pentru sănătate: