Proteină; Di; t ca Di scăzut în carbohidrați; t bogat în proteine
Dieta cu proteine este o formă de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Accentul este pus pe consumul de produse bogate în proteine și pe evitarea carbohidraților.
K a l o r i e n b e d a r f b e r e c h n e n
Pentru ce este o dietă proteică?
- Proteinele sunt o substanță vitală pentru organism
- Proteinele sunt responsabile pentru funcțiile metabolice vitale
- Cu o dietă echilibrată, proporția de proteine ar trebui să fie între 15 și 20%
Beneficiile unei diete proteice
O dietă bogată în proteine este bună pentru organism, deoarece merge direct la rezervele de grăsime și previne descompunerea mușchilor. De asemenea, asigură o senzație de sațietate de lungă durată și menține stabil glicemia. O dietă bogată în proteine are, de asemenea, un efect pozitiv asupra greutății corporale, deoarece conține mai puține calorii decât carbohidrații.
Cum funcționează dieta cu proteine?
- Alimentele bogate în proteine sunt în meniu
- Carbohidrații trebuie evitați în mod constant
- Grăsimile sunt permise
- Se recomandă un amestec de proteine vegetale și animale
Alimente pentru o dietă proteică?
Sursele importante de proteine sunt produsele lactate, peștele și carnea. Legumele, iaurtul și brânza slabă pot fi, de asemenea, consumate din abundență.
Există nenumărate rețete care pot fi folosite pentru o dietă bogată în proteine.
- Pentru micul dejun poate fi un smoothie de afine sau o pâine cu brânză
- Rețete delicioase de proteine pentru fiecare zi: pui cu broccoli, salată de ou de avocado, legume cu chiftele, supă de pește, salată de ton cu naut, roșii cu Morzarella, rulouri de somon cu umplutură de brânză cremă
Dieta cu proteine: prea multe proteine?
Cei care consumă prea multe proteine trebuie să se aștepte la unele efecte secundare neplăcute.
| Consumul crescut de proteine crește excreția de calciu | Risc de osteoporoză și calculi renali |
| Unele produse proteice au un conținut ridicat de grăsimi, colesterol și purine | Risc de tulburări ale metabolismului lipidic sau de gută |
Porții în dieta proteică
Este recomandabil să nu consumați toate proteinele simultan, este mai bine să le luați pe tot parcursul zilei. 20-30 de grame pe masă este ideală; corpul nu poate stoca și digera cantități mai mari simultan.
Dieta cu proteine pentru diabetici?
- Proteinele determină creșterea ușoară a zahărului din sânge și a insulinei. Există suficient timp pentru ca organismul să înceapă să ardă grăsimi și nu există atacuri de foame. Diabeticii pot viza și o dietă proteică
sursă
Mayr, Peter/Stossier, Harald: Viață sănătoasă prin dieta de degradare a proteinelor: De ce depozitele de proteine din corpul tău te îmbolnăvesc. Cum vă puteți reduce eficient riscul personal. O dietă cu gust bun: 101 rețete de la renumita Clinică Mayr >>