Proteine, aliați ai vârstnicilor Nutriție; sănătate
Seniori, știați că proteinele sunt aliații mușchilor voștri? Și tocmai când vine vorba de mușchi, aceștia au o tendință furioasă de a se topi odată cu înaintarea în vârstă. Acesta este cazul tuturor și nu este nou: această irosire musculară a început chiar de când ați trecut de etapa de 30 de ani ... Acest lucru este nou și trebuie luat în considerare, de acum înainte, acest fenomen este amplificat după 65 de ani.

Acest faimos irosirea muschilor este un fenomen „normal” pe care îl numim sarcopenie. Dincolo de faptul că acest cuvânt poate fi șic într-o conversație, este un subiect de luat în serios atunci când doriți să rămâneți într-o formă bună și să vă ocupați de lupta împotriva îmbătrânirii.
Pentru a limita sarcopenia, două sfaturi:
- Continuați să consumați surse alimentare de proteine, în special de origine animală (carne, pește, ouă și produse lactate) deoarece acestea sunt utilizate mai eficient de către organism pentru a asigura reînnoirea proteinelor și, prin urmare, a mușchilor;
- Faceți activitate fizică zilnică.
Seniori, care este beneficiul proteinelor pentru mușchii voștri ?
Proteinele au multe proprietăți, dar mai ales cele de menținere, reînnoire și menținere a mușchilor și a tuturor proteinelor din corpul dumneavoastră.
Proteinele animale au avantajul de a le conține pe toate aminoacizi esențiali și în proporții bune, spre deosebire de proteinele vegetale. Cu toate acestea, deoarece aminoacizii esențiali nu pot fi produși de organism, este esențial să îi furnizați prin alimente. Pe măsură ce avansăm în vârstă, consumul de carne nu trebuie neglijat ... dimpotrivă.