Proteine complete; Fit and Shape by Science
Prezentare generală
Proteinele constau din aminoacizi. Există sute de astfel de blocuri de proteine, dar corpul uman are nevoie doar de 20. Acestea se găsesc în hrana noastră. Nouă dintre cei 20 de aminoacizi nu pot fi sintetizați de organism, deci este esențial să fie ingerați cu alimente. Acești nouă sunt, prin urmare, numiți „aminoacizi esențiali”. Proteinele complete sunt alimente care conțin o proporție adecvată din fiecare dintre cei nouă aminoacizi esențiali. Astfel de proteine complete pot fi găsite în carne, pește, produse lactate, soia și quinoa, de exemplu. Proteina completă nu înseamnă, așa cum se susține adesea, că sursa de hrană este bogată în proteine sau anumite valori nutriționale. Termenul nu spune nimic despre calitatea sau cantitatea proteinei, ci descrie pur și simplu că conține toți cei nouă aminoacizi esențiali.

',' table '=> false,' full_width_table_header '=> false,' column_widths '=> false,) ->' section ',' heading '=>' ',' underlined '=> false,' type '= > array ('value' => 'plain', 'label' => 'Secțiune simplă',), 'show_heading' => false, 'has_table' => false, 'text_content' => '
Proteinele constau din aminoacizi. Există sute de astfel de blocuri de proteine, dar corpul uman are nevoie doar de 20. Acestea se găsesc în hrana noastră. Nouă dintre cei 20 de aminoacizi nu pot fi sintetizați de organism, deci este esențial să fie ingerați cu alimente. Acești nouă sunt, prin urmare, numiți „aminoacizi esențiali”. Proteinele complete sunt alimente care conțin o proporție adecvată din fiecare dintre cei nouă aminoacizi esențiali. Astfel de proteine complete pot fi găsite în carne, pește, produse lactate, soia și quinoa, de exemplu. Proteina completă nu înseamnă, așa cum se susține adesea, că sursa de hrană este bogată în proteine sau anumite valori nutriționale. Termenul nu spune nimic despre calitatea sau cantitatea proteinei, ci descrie pur și simplu că conține toți cei nouă aminoacizi esențiali.
',' table '=> false,' full_width_table_header '=> false,' column_widths '=> false,) ->
Proteinele constau din aminoacizi. Există sute de astfel de blocuri de proteine, dar corpul uman are nevoie doar de 20. Acestea se găsesc în hrana noastră. Nouă dintre cei 20 de aminoacizi nu pot fi sintetizați de organism, deci este esențial să fie ingerați cu alimente. Acești nouă sunt, prin urmare, numiți „aminoacizi esențiali”. Proteinele complete sunt alimente care conțin o proporție adecvată din fiecare dintre cei nouă aminoacizi esențiali. Astfel de proteine complete pot fi găsite în carne, pește, produse lactate, soia și quinoa, de exemplu. Proteina completă nu înseamnă, așa cum se susține adesea, că sursa de hrană este bogată în proteine sau anumite valori nutriționale. Termenul nu spune nimic despre calitatea sau cantitatea proteinei, ci descrie pur și simplu că conține toți cei nouă aminoacizi esențiali.
Proteinele animale sunt complete - inclusiv carne (în special roșie), carne de pasăre, pește, ouă și produse lactate. Dar deasemenea vegetarian și Vegetarian pot încorpora proteine complete în dieta lor, deoarece există unele surse pe bază de plante, dar acestea conțin în general mai puține proteine decât alimentele pe bază de animale - deci mai multe dintre aceste produse trebuie consumate pentru a obține o cantitate similară de proteine.
',' left_table '=> false,' left_column_widths '=> false,' left_full_width_table_header '=> false,' left_hide_table_header '=> false,' right_ratio '=>' jumătate flexibilă ',' right_position '=>' fs-normal ',' right_table_c '=> adevărat,' right_column_content '=>' ',' right_table '=> matrice (' header '=> matrice (0 => matrice (' c '=>' Surse vegetale pentru proteine complete ',),), 'caption' => false, 'body' => array (0 => array (0 => array ('c' => '
- Quinoa
- Hrişcă
- Semințe de cânepă
- Alga albastru-verde
- Boabe de soia
Proteinele animale sunt complete - inclusiv carne (în special roșie), carne de pasăre, pește, ouă și produse lactate. Dar deasemenea vegetarian și Vegetarian pot încorpora proteine complete în dieta lor, deoarece există unele surse pe bază de plante, dar acestea conțin în general mai puține proteine decât alimentele pe bază de animale - deci mai multe dintre aceste produse trebuie consumate pentru a obține o cantitate similară de proteine.
',' left_table '=> false,' left_column_widths '=> false,' left_full_width_table_header '=> false,' left_hide_table_header '=> false,' right_ratio '=>' jumătate flexibilă ',' right_position '=>' fs-normal ',' right_table_c '=> adevărat,' right_column_content '=>' ',' right_table '=> matrice (' header '=> matrice (0 => matrice (' c '=>' Surse vegetale pentru proteine complete ',),), 'caption' => false, 'body' => array (0 => array (0 => array ('c' => '
- Quinoa
- Hrişcă
- Semințe de cânepă
- Alga albastru-verde
- Boabe de soia