Proteine ușoare și rapide Madeleine Rețetele mele sănătoase
Acest blog este și pentru sportivi. Așa cum am spus în rețeta mea de clătite cu proteine, există mai multe tipuri de proteine. Am ales zerul pentru că este cel mai popular și cunoscut. Puteți, desigur, pune orice doriți. Aici am folosit zer cu aromă de cookie și cremă în această rețetă simplă de madeleină. Pe de altă parte, o atenție specială trebuie acordată gătitului. Datorită proteinelor din interior, gătitul este foarte rapid. Pentru această rețetă ușoară de proteine madeleine, 8 până la 10 minute pot fi suficiente pentru un cuptor în modul asistat de ventilator. Această proteină madeleină va fi, prin urmare, un bun complement înainte de o sesiune.
L-am făcut într-o matriță de madeleine, dar este posibil să se facă și brioșe. Aveți grijă, totuși, să nu adăugați prea multă pregătire la matriță. Umpleți-l cu jumătate, acest lucru va fi suficient pentru că preparatul de madeleină se va umfla în timpul gătitului.