Provocare - 40 de zile fără zahăr; Eu, eu și Pia

Întrucât sunt un mare credincios în alimentația sănătoasă și am sărit peste dulciuri cu o lună mai devreme în acest an, am vrut să fac un pas mai departe de data aceasta. Vedeți, zahărul nu se găsește numai în produsele evidente, cum ar fi ciocolata și biscuiții, ci și în multe produse finite.

provocare

Pentru început am cumpărat cartea Sugar Free: The 40 Day Challenge de Hannah Frey. Cartea nu este o necesitate absolută, dar oferă o primă perspectivă bună asupra provocării. Cartea conține, de asemenea, câteva rețete pentru provocare. Dar dacă gătești deja sănătos în general, nu ai neapărat nevoie de rețete. Am încercat 1-2 rețete, dar altfel am încercat să-mi adaptez felurile de mâncare obișnuite la cele fără zahăr.

Conform cărții, ar trebui să evitați legumele și cerealele cu amidon, precum și pastele, orezul și cartofii și să treceți la leguminoase în primele 30 de zile ale provocării. Acest lucru ar trebui să prevină pofta de alimente. M-am ținut de asta doar în primele 5 zile.