Provocare anti-dietă Poutina miam_cuisine - ЖЖ

Titlu: Poutine
Categorie: Masă
Cost: Mediu - depinde de prețul brânzei
Gătit: 15 - 20 de minute + timp de gătit pentru cartofi prăjiți
Durată: Foarte puțin timp
Dificultate: Extrem de ușor ^^

provocare

Când noi cebeckenii mergem în Europa, apare inevitabil o întrebare la un moment dat sau altul în conversație: "Am auzit despre acest fel de mâncare ciudat, făcut cu cartofi prăjiți. Cum îl numiți? Poutine? Dar c ce este mai exact poutine?"

Eh bin, sunt aici să-l învăț, m'sieux-dames!;)

Ingrediente
- Sos Poutine (sau sos de pui, pe care îl veți găsi în culoarul de ketchup)
- Caș de brânză fermă, necoapte => celebrul brânză „scouitch-scouitch” ^^ (sau, pur și simplu, cheddar blând sau mozzarella tăiată în cuburi de mărimea degetului mare)
- cartofi prajiti

Acolo ai trei opțiuni.
- Sau mergi la un restaurant și cumperi o porție de cartofi prăjiți, dar te rog sări peste juliene! Cartofi prăjiți groși, chiar moi (dar nu prea mult!), De asta aveți nevoie;)
- Sau cumperi un pachet de cartofi prăjiți pentru a găti la cuptor în secțiunea înghețată