Psoriazis »Sfaturi dietetice pentru psoriazis
Schimbarea dietei poate ajuta la reducerea inflamației în psoriazis. Este important să reduceți excesul de greutate și să aveți un aport mare de antioxidanți și acizi grași omega-3.
În primul rând: nu există o dietă generală de psoriazis. Cu toate acestea, inflamația poate fi conținută printr-o dietă echilibrată. Cursul bolii poate fi astfel redus. Deoarece psoriazisul este asociat cu un risc crescut de anumite comorbidități, cum ar fi diabetul sau bolile cardiovasculare, ar trebui să mențineți și o greutate corporală normală.
Reduceți excesul de greutate
Obezitatea are un impact negativ asupra bolii în mai multe moduri. Pe de o parte, prea multe kilograme cresc riscul bolilor cardiovasculare și al diabetului. Pe de altă parte, supraponderalitatea favorizează formarea crescută de mesageri inflamatori în țesutul adipos. La persoanele sănătoase, celulele inflamatorii protejează împotriva agenților patogeni. La pacienții cu psoriazis, acestea sunt îndreptate împotriva corpului și astfel produc simptomele tipice. Reducerea ușoară a greutății corporale atenuează, de asemenea, evoluția bolii.
O mulțime de fructe și legume
Ca toate bolile inflamatorii, psoriazisul este asociat cu un consum crescut de antioxidanți. Cei mai importanți antioxidanți includ vitamina A, vitamina E și vitamina C. O dietă bogată în fructe și legume oferă multe dintre aceste substanțe cu efecte antioxidante. Acestea reduc formarea de substanțe anti-inflamatorii mesager și, în același timp, contracarează inflamația existentă.
Mai multe proteine vegetale
Proteinele sunt importante pentru sistemul imunitar. Furnizorii de proteine vegetale furnizează mai puține grăsimi și tind să fie mai sănătoși decât sursele de proteine animale. Leguminoasele conțin o mulțime de proteine de înaltă calitate și pot înlocui, de asemenea, o masă de carne. De asemenea, se recomandă produse din cereale și cartofi.
Mai mulți acizi grași omega-3, mai puțini acizi grași omega-6
Organismul nostru nu poate produce nici acizi grași omega-3, nici acizi grași omega-6. Acești acizi grași nesaturați trebuie, prin urmare, preluați prin alimente. Mică provocare în materie: raportul corect. De obicei, predomină proporția acizilor grași omega-6. Captură: organismul folosește un acid gras omega-6 specific, acid arahidonic, pentru a crea substanțe mesager care promovează inflamația existentă. Acizii grași omega-3, pe de altă parte, au un efect antiinflamator.
Acizii grași omega-3 se găsesc în principal în tipurile de pește gras (de exemplu somon, ton, hering) și în uleiurile vegetale - ulei de in, ulei de cânepă, ulei de soia, ulei de nucă, ulei de rapiță. Pe de altă parte, carnea roșie, grăsimile animale, măruntaiele și ouăle au o proporție mare de acizi grași omega-6.
Fără nicotină
Fumatul determină restrângerea vaselor de sânge, reducând aportul de sânge către zonele inflamate ale corpului. La rândul său, aportul redus de oxigen înseamnă că pielea este mai puțin capabilă să se regenereze. Zonele inflamatorii ale pielii se vindecă mai încet, ceea ce poate agrava simptomele. Iar consumul de țigări are un alt dezavantaj: fumatul limitează eficacitatea drogurilor.
Alcoolul doar cu măsură
Băuturile alcoolice nu numai că dau o presiune asupra ficatului, ci conțin și histamină. Această proteină poate provoca iritații ale pielii. Alcoolul inhibă, de asemenea, o enzimă care este responsabilă pentru descompunerea histaminei în organism. În plus, este promovată eliberarea propriei histamine a organismului. Persoanelor cu psoriazis li se permite, de asemenea, să aibă un „pahar de onoare”. Cu toate acestea, cantitățile mari de alcool trebuie evitate în orice caz.
Feriți-vă de „intensificatoarele de simptome”
La unii pacienți, anumite alimente agravează simptomele. Aceste substanțe declanșatoare sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de „declanșatoare”.
Alimente care pot provoca disconfort
EFECT ADVERS
ALIMENTE
Influență negativă asupra nivelului de lipide din sânge și a acidului uric
Alimente bogate în grăsimi, cum ar fi cârnații și brânza grasă
Promovarea colonizării bacteriene și a atacului fungic
Iritarea sistemului nervos și vascular
Alimente bogate în histamină (de exemplu, vin roșu)
Alimente care conțin gluten (glutenul se găsește în grâu, secară, orz, spelta și spelta verde)
Condimente minunate precum ardeiul iute, curry și piper
Unii conservanți și culori
Declanșarea simptomelor alergice
Jurnalul alimentar oferă o imagine de ansamblu
Toată lumea reacționează diferit la substanțele care sunt adăugate sau lăsate deoparte. Prin urmare, nu se pot pronunța „interdicții” valabile în general. Un jurnal este un mod ideal de a obține anumite tipare care vor ajuta la identificarea incompatibilităților. Pentru a face acest lucru, scrieți toate alimentele și băuturile pe care le-ați consumat timp de o săptămână. Completați intrările cu informații despre cum vă simțiți. Simptomele apar după consumul anumitor alimente? Cel mai bine este să discutați despre posibilele legături cu un medic.
Mai multe articole despre psoriazis
Echipa de organizare a studiului MINI MED
INFO-LINE HOTEL: 0810/0810 60 (tarif local)
Luni până joi între orele 09:00 - 16:00
MINIMED pe Facebook
MINI MED - NEWSLETTER
Conținutul minimed.at este destinat numai în scop informativ. Informațiile de pe acest site web nu trebuie în niciun caz privite ca un substitut pentru sfaturi profesionale sau tratament de către medici instruiți. Conținutul minimed.at nu poate fi utilizat pentru a face în mod independent diagnostice, a începe sau a opri tratamente.
Documentele conținute în acest site web sunt prezentate doar cu titlu informativ. Materialul nu este în niciun caz destinat să înlocuiască îngrijirea medicală profesională sau atenția de către un medic calificat. Materialele din acest site web nu pot și nu trebuie utilizate ca bază pentru diagnostic sau alegerea tratamentului.
Informații despre cookie-uri pe acest site web
Folosim cookie-uri pentru a oferi minimed.at, pentru funcții ușor de utilizat și funcții de social media, pentru a analiza traficul, pentru a sugera conținut relevant și, împreună cu partenerii noștri publicitari, pentru a afișa reclame adaptate la comportamentul de navigare. Aici puteți accepta sau respinge toate cookie-urile care necesită consimțământ:
sau vedeți mai multe informații în politica noastră privind cookie-urile. Vă puteți retrage consimțământul în orice moment. Puteți găsi informații despre opțiunile de selecție și control și despre exercitarea dreptului de retragere sau de obiecție în informațiile noastre de protecție a datelor.