Psyllium, planta anti-constipație și de slăbire - vârfuri plate pentru stomac
Ce este psyllium și care sunt beneficiile sale? S-a dovedit eficacitatea sa împotriva constipației și pentru pierderea în greutate? Este sigur pentru toată lumea să consume psyllium? ?
Ce este psyllium ?
Psyllium este o plantă asiatică utilizată în medicina tradițională, care nu trebuie confundată cu psyllium-ul găsit în latitudinile noastre și care nu are proprietăți medicinale.
Sunt active doar psylliumul blond asiatic și numai stratul de semințe al psyllium, adică pielea sau plicul său.
Care sunt virtuțile psyllium ?
Psyllium este uneori numit plantain indian sau ispaghul. Este mucilagiul tegumentului care este folosit pentru proprietățile sale laxative. Se folosește și împotriva diareei.
În constipație, mucilajul psyllium absoarbe apa din alimente. La contactul cu apa, se formează un gel cu fibrele solubile. Acesta este motivul pentru care psyllium nu este absorbit de sistemul digestiv.
Mucilagiul în cauză constituie până la o treime din compoziția stratului de semințe. Partea activă conține fibre solubile care au efect supresor al apetitului deoarece umplu stomacul.
Fibrele solubile găsite în psyllium sunt recomandate pentru a facilita tranzitul. Fibrele solubile sunt foarte prezente în cereale precum ovăzul și hrișca, dar și în legume, în special morcovi și dovlecei, precum și fructe precum mere (pectină), prune uscate sau piersici.
Fibrele solubile au, de asemenea, efectul de a preveni parțial absorbția colesterolului și a „grăsimilor rele”. Prin urmare, sunt cunoscuți pentru sănătatea cardiovasculară, dar în acest punct, psyllium nu este unanim.
Cum să încercați psyllium ?
Este recomandat să respectați indicațiile cantității: recomandăm cel puțin 1 g de psyllium/30 ml de apă.