Pui cu ananas

Mâncăruri complete Pui

linguri ulei susan

Pui cu ananas

Pentru iubitorii de dulci și sărate această rețetă este o încântare. L-am gustat la Véro și l-am revăzut puțin. Puteți înlocui uleiul de susan (dacă nu îl aveți la îndemână), de exemplu cu ulei de arahide.

Pentru 4 persoane, folosesc 6 cotlete de pui. Ai observat că atunci când carnea este tăiată în bucăți, mesenii mănâncă mai mult? De fiecare dată când o văd și mă întreb care ar putea fi motivul.

Pentru 4 persoane:

  • 6 cotlete de pui
  • 1 ananas
  • 1 ardei rosu
  • 2 pumni mari de mazăre de zăpadă
  • 2 cepe
  • 6 linguri de sos ușor de soia (*)
  • 2 linguri de ulei de susan (*)
  • 4 linguri de sos Kecap Manis (sos dulce de soia) sau sos clasic de soia plus o linguriță de zahăr pudră (*)
  • 2 linguri de sos de stridii (*)
  • 1 lingură de Maizena diluată în 100 ml de apă călduță