Pui feliat cu lăstari de bambus și ardei roșu Rețetă pentru pui feliat cu lăstari de bambus

• Fel principal
• Carne în sos
• Carne
• Piept de pui

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g lăstari de bambus, drenate (conservate)

cotlete de pui sau curcan

buchet garni cub "(ideal, cub de nuci cu aroma de buchet garni)

linguri de sos de soia

lingura de ulei de masline

ustensile

Pregătirea

1. Scurgeți lăstarii de bambus.
2. Tăiați cotletele de pui în fâșii.
3. Spălați piperul și tăiați-l în fâșii subțiri. Spălați și subțiați coriandrul.
4. Într-o tigaie care conține ulei fierbinte, rumenim fâșiile de pui, adăugăm piperul, buchetul garni cub și lăstarii de bambus. Gatiti aproximativ 10 minute.
5. Chiar înainte de servire adăugați sosul de soia.

---