Pui sotat cu sos de soia; Taitei soba din hrisca - Graine d Epices

Rețete, condimente, produse de patiserie, vinuri. de aici și de altundeva!

Sote de pui cu sos de soia și tăiței Soba din hrișcă

Scris de Julie & Aurélie și publicat de la Overblog

soba

În calitate de fanatic al gătitului din toate categoriile sociale, evident că nu-mi lipsește bucătăria asiatică sublimă care ne împodobește în mod regulat masa.

Ca persoană curioasă naturală, îmi place să găsesc și să descopăr produse originale și așa am dat într-o zi un pachet de tăiței soba din hrișcă.

Așa că am improvizat o mică rețetă de wok pentru a evidenția aceste fidea delicioase. Vă ofer această rețetă, pentru că a devenit un mare clasic de când soțul și fiul meu sunt total nebuni după asta.

Ingrediente pentru 2:

* 2 file de pui

* 1 pungă de tăiței soba din hrișcă (aproximativ 200g)

* 2 ciuperci mari proaspete shitake (în absența Parisului mare)

* 1 mână frumoasă de legume speciale wok (folosesc legume congelate)

* 1 lingură de ulei de susan