Pui umplut cu rețetă merguez
Superba reteta de pui umpluta. - italmo
Timp de pregătire: 1h
Timp de gătit: 50 de minute
Dificultate: dificilă
Ingrediente (8 persoane):
1 pui 2 piept de curcan 6 felii de pâine albă usturoi pătrunjel șalotă sare piper 3 Merguez

Pregătire:
Îmi scot complet puiul.
Îmi gătesc pieptii de curcan și îi amestec grosolan, amestec cu usturoi, șalotă, îmi amestec pâinea sandwich și mă amestec cu piepturile de curcan, sărez și piperez.
Mi-am pus umplutura în mijlocul puiului și mi-am întins merguezul, îmi rostogolesc puiul pe el bunicuță.