Pulbere de proteine ​​discutabilă pentru pierderea în greutate - Articolul

pentru

conţinut

Cu Inshape poți „pierde în greutate fără stres”: Așa scrie binecunoscutul doctor TV Samuel Stutz în noua ediție a revistei sale „Doctor Stutz Doctor's Office”. Inshape este o pulbere pe care o amestecați cu lapte degresat. Stutz recomandă să beți milkshake o dată sau de două ori pe zi, în loc de mesele obișnuite. Pudra conține doar 200 de calorii pe porție. Cu toate acestea, vă menține plin pentru o lungă perioadă de timp, scrie producătorul pe Internet. Pentru că conține &.

Articol plătit

Pentru a citi acest articol, vă rugăm să vă conectați sau să alegeți unul dintre abonamentele noastre.

Cu Inshape poți „pierde în greutate fără stres”: Așa scrie binecunoscutul doctor TV Samuel Stutz în noua ediție a revistei sale „Doctor Stutz Doctor's Office”. Inshape este o pulbere pe care o amestecați cu lapte degresat. Stutz recomandă să beți milkshake o dată sau de două ori pe zi, în loc de mesele obișnuite. Pudra conține doar 200 de calorii pe porție. Cu toate acestea, vă menține plin pentru o lungă perioadă de timp, scrie producătorul pe Internet. Deoarece conține fibra dextrină produsă industrial. Inshape este disponibil cu arome de vanilie, ciocolată, cafea și fructe de pădure.

Alți producători, cum ar fi Precon sau Almased, vând și pulbere pentru slăbit. Toate aceste produse sunt cunoscute sub numele de „diete cu formulă”. Principiul este similar pentru toate: un milkshake înlocuiește o masă principală. De obicei, producătorii recomandă amestecarea unui milkshake de una până la trei ori pe zi. De exemplu, producătorul Protiline vă sfătuiește să consumați lapte de lapte doar câteva zile sau săptămâni. Protilina descrie această fază drept „începutul dietei”. Apoi, ar trebui să luați băutura o dată sau de două ori pe zi, până când ați atins greutatea dorită. Așa pierzi kilograme „într-un mod sănătos și plăcut”, scrie producătorul.

"Alimentele sub formă de pulbere sunt extrem de unilaterale"

Alimentele sub formă de pulbere conțin doar câteva calorii. Dacă nu mănânci altceva, consumi doar 600 până la 900 de calorii pe zi. În același timp, conținutul de proteine ​​este ridicat (vezi tabelul în PDF). Potrivit producătorilor, previne ruperea mușchilor. Acesta este un beneficiu secundar al tuturor dietelor stricte.

Nutriționiștii pun sub semnul întrebării beneficiile pulberilor. Expertul în nutriție german Lioba Hofmann spune că „dieta cu formule” vă poate ajuta să slăbiți la începutul unei faze de slăbire. Dar nu poți rămâne subțire cu el: „Aportul ridicat de proteine ​​contracarează efectul yo-yo. Cu toate acestea, organismul se adaptează la aportul scăzut de calorii. " Deci, te îngrași și mai repede după aceea. Hofmann critică faptul că alimentele sub formă de pulbere sunt „extrem de unilaterale” în ciuda aromelor diferite. Prin urmare, este dificil să rămânem la dietă mult timp - „mai ales dacă înlocuiește toate mesele”.

Specialistul în medicină preventivă David Fäh de la Universitatea de Științe Aplicate din Berna avertizează că „Formula Diet” promovează tulburările alimentare și previne un ritm alimentar sănătos. Dacă consumați mai puțin de 1200 de calorii pentru o lungă perioadă de timp, semnele de malnutriție ar putea deveni vizibile: „Reducerea excesivă a caloriilor provoacă stres în organism și poate perturba permanent comportamentul alimentar”, spune Fäh.

Experții în nutriție se îndoiesc, de asemenea, dacă conținutul ridicat de proteine ​​din laptele de lapte împiedică ruperea mușchilor. David Fäh: "Va trebui să vă mișcați mult mai mult pentru a utiliza proteina suplimentară." Cu toate acestea, deficitul caloric deja mare ar crește apoi și mai mult. În plus, o mulțime de proteine ​​afectează rinichii. Acest lucru ar putea fi dăunător pentru persoanele în vârstă, de exemplu, ai căror rinichi nu funcționează optim. Multe pulberi de proteine ​​conțin, de asemenea, numeroși aditivi chimici, cum ar fi îndulcitori, coloranți, arome, agenți de îngroșare și agenți de eliberare. Se consideră că astfel de aditivi sunt nocivi pentru sănătate.

Mai mult exercițiu în loc de mai puține calorii

Experții recomandă o dietă echilibrată ca alternativă sănătoasă la pudra de dietă. Lioba Hofmann recomandă să consumați multe fructe, legume și salată, plus leguminoase, cereale integrale, pește, produse lactate și puțină carne. Iar David Fäh spune: „Dacă vrei să slăbești, ar fi bine să faci mișcare mai mult decât să-ți reduci aportul de calorii”. Deoarece cu sportul puteți construi masa musculară, ceea ce crește consumul de calorii. Exercițiile fizice îmbunătățesc, de asemenea, dispoziția și nu există riscul dezvoltării unei tulburări alimentare.

În plus: pulberile de proteine ​​sunt scumpe. O rație zilnică de la Precon, de exemplu, costă în jur de 15 franci. Doctorul Thomas Walser, sfat pentru sănătate, spune: Puteți economisi bani dacă țineți post zile între ele sau săriți peste mese. Acest lucru este bun pentru a pierde în greutate.

Inshape este „complet inofensiv pentru sănătate”, spune Samuel Stutz despre criticile experților. Merge bine cu postul intermitent. Stutz spune că nu a promovat niciodată „Formula Diet” ca singură măsură pentru slăbit. În același timp, utilizatorii ar trebui să își schimbe stilul de viață permanent.

Compania Almased se referă la studii: au demonstrat că alimentele sub formă de pulbere au un efect pozitiv asupra sănătății. Cu toate acestea, majoritatea studiilor au durat doar câteva săptămâni sau luni, iar numărul participanților a fost mic.

Compania Nu3, care produce Beavita, explică faptul că riscul unui efect de yo-yo este minim și că succesul este durabil dacă îți schimbi obiceiurile alimentare și faci mai mult sport în același timp. Un nou studiu de ansamblu arată că se poate slăbi mai bine într-un an cu „Formula Diet” decât cu alte diete. Cercetarea pe care se bazează studiul a fost parțial finanțată de producători.

Biomed spune că Inshape înlocuiește maximum două mese principale pe zi. Produsul respectă cerințele legale pentru compoziția sa. Arome și îndulcitori sunt necesare pentru ca pudra să aibă un gust plăcut. Precon scrie că produsul lor nu conține aditivi dăunători. „Nu se recunoaște” faptul că tulburările alimentare ar apărea mai des. Dieta precon este variată: include și baruri și supe, precum și o singură masă gătită pe zi. Rinichii nu sunt „în niciun caz stres suplimentar”, ci mai degrabă ușurați, deoarece mulți oameni mănâncă prea multe proteine.