Pulpe de pui cu conopidă și cartofi în stil tajin - les marmites de Marphyl

Pulpe de pui cu conopidă și cartofi tagin

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 4 coapse de pui
• 1 conopidă
• 4 cartofi
• 2 morcovi
• 2 cepe
• 3 căței de usturoi
• 1 C. la c. coriandru
• 1 C. la c. schinduf
• 1 C. la c. curcumă
• 1 C. la s. condimente pentru tagin
• 4 linguri. la s. ulei de masline
• Piper
• Sare

Curățați și tăiați ceapa și usturoiul în inele

Curățați și tăiați morcovii și cartofii

Desprindeți floretele de conopidă

Intr-o oala sub presiune, punem conopida in cos si aburim "al dente" timp de 10 minute

---