Pulpe de pui marinate în stil provensal (dietă) - Subțire așa
Pulpe de pui marinate provensale (dietă)
bună prieteni,

2 coapse de pui fără piele
1 lingură de ulei de măsline, 1 linguriță de piper de espeletă, 2 căței de usturoi zdrobiți, 1 vârf de ierburi provensale,
1 lingurita de busuioc, 1 lingurita de pasta de rosii, 1 lingurita de sos de soia, putin otet balsamic, sare si piper si dovleceii taiati bucati mici
într-un bol pregătiți marinada cu toate ingredientele, cu excepția dovleceilor, apoi periați puiul și lăsați-l să se odihnească timp de 1-2 ore, întorcându-l din când în când