Putem; a fi însărcinată și v; g; talian
Adăugați la favorite IStock
O persoană care urmează o dietă vegană nu consumă fără produse de origine animală. Aceasta include în special carnea, peștele, ouăle, produsele lactate sau mierea, de exemplu. Potrivit expertului nostru, Raphael Gruman, "este foarte complicat să ai o sarcină în condiții bune în timp ce ești vegan". Într-adevăr, există multe deficiențe. Dacă este necesar, va fi necesar să ții o dietă echilibrată și să fii foarte atent.
Cum se limitează deficiențele ?
Dacă nu consumați niciun produs de origine animală, corpul va lipsi în principal proteină, de fier, de calciu și de vitamine.
- PROTEINĂ: Proteinele sunt utilizate pentru dezvoltarea fătului, dar permit și formarea placentei și a lichidului amniotic. Este încă posibil să consumi un echivalent vegetarianl (tofu, tempeh, seitan) și/sau combinați cereale (orez, paste, gris, pâine) cu leguminoase (naut, linte, fasole albă, fasole roșie) pentru a avea toate aminoacizi esențial prezent în carne. fructesemințe oleaginoase poate ajuta, de asemenea, cum ar fi migdalele și nucile. Cu toate acestea, Raphael Gruman amintește de „proteinele de origine vegetală sunt mai puțin bine absorbite de organism”.
Despre soia, este o alternativă excelentă la proteinele vegetale. Cu toate acestea, în Franța este necesară prudență din cauza acesteia aportul de fitoestrogen, potențial perturbator endocrin. Se spune, de asemenea, că soia este perturbă hormonii. „Consumul unui produs de soia pe zi nu ar fi problematic”, explică Raphael Gruman.