Putem încălzi laptele ribot Mulțumim pentru ciocolată!

ribot
S-ar putea să vi se pară puțin ciudată întrebarea mea, dar am învățat recent că nu, nu încălziți laptele dacă nu doriți să aveți o surpriză amuzantă în bucătăria dvs. ...

Totul a început cu o idee strălucită de la Marjolaine: dacă am face un reteta budinca de orez ? Întrucât sunt mare fan al budincii de orez din duo-ul nostru, am ajuns la asta cu mult entuziasm. Vedeam deja marea rețetă pe care aveam să o prepar, jumătate lapte organic, jumătate lapte ribot, orez rotund, zahăr din trestie, o bob de vanilie, mmmmmh, o adevărată încântare.

Am început prin a pune laptele, zeama și zahărul într-o cratiță, am agitat și am început să mă încălzesc. Și de aici au început necazurile mele. Amestecul a devenit rapid bizar, ca și cum ar fi fulgi mici, bulgărești, care se desprind din lichid. Foarte repede, a devenit evident, laptele meu ribot se spargea !