Putem mânca carne fără a face animalele să sufere; Flint Sunday # 20; Flint Sunday

Așadar, astăzi, voi dezvălui cu tine un subiect destul de capricios, mai ales dacă îl abordăm în felul următor: adică mergând să-ți înțepi inima sensibilă și iubitoare de animale. Toată lumea iubește animalele și filmele cu koala. Chiar dacă și dvs., ca și mine, nu faceți parte din 2% dintre francezi care spun că sunt vegetarieni (care nu mănâncă carne) sau din 0,4% care sunt vegani (care nu mănâncă niciun fel de mâncare de la animalul de fermă), încă mai iubești animalele, nu-i așa? Bine, îți place să le mănânci și tu. Dar dacă ți se arată fotografia animalului în durere înainte să o mănânci, este posibil să-ți fie mult mai puțin foame. Este destul de natural, îmi vei spune, dar creează disonanță în momentul în care mănânci.

Așadar, astăzi vă sugerez să mergeți la sfârșitul acestei disonanțe enervante atunci când vă gândiți la asta, și încercați să vedeți cât de departe putem merge. Și dacă sunteți vegani sau vegetarieni, nu vă faceți griji, voi merge și voi diseca disonanța voastră. Cea care vine să alunece ca un spin spinos între emoțiile tale simple și realitatea vieții reale, care este întotdeauna mult mai complexă.

Nu am de gând să vă învăț nimic: dacă vrei să poți mânca o friptură bună, trebuie mai întâi să omori un animal. În caz contrar, funcționează mai puțin bine. Deci, dacă sunteți de partea puiului sau a porcului, desigur, nu veți fi foarte bine cu ideea de a muri cu gâtul tăiat și de a ajunge într-un vas. Pe de altă parte, dacă ești un om căruia îi place să mănânce carne din când în când, mai ales dacă este bine pregătit și împărtășit cu prietenii, mai întâi îți spui că „da, ok, trebuie să omori un animal, dar este în ordinea naturală a lucrurilor, și atunci este încă foarte bine ”. Ok. Până acum totul este bine. Cu excepția cazului în care uciderea unui animal este greșită, dar vom ajunge la asta puțin mai târziu, dacă nu vă deranjează. Să ne oprim asupra acestui „până acum, totul este bine”. Aici începe partea confuză.

Nu știu dacă ați mai văzut videoclipurile asociației L214. Nu-ți voi arăta pentru că este duminică și probabil vei mânca mai târziu. În schimb, îmi voi ilustra punctul cu imagini cu animale prea drăguțe.

Dar, pe scurt, L214 este o mișcare vegană care face campanie pentru încetarea exploatării animalelor, dar care face acest lucru arătând, ca în acest videoclip prezentat de Hugo Clément săptămâna trecută, imagini destul de groaznice ale animalelor ucise în abatoare. Sau pur și simplu maltratat.

Nu știu despre tine, dar când văd aceste imagini, îmi dă imediat o conștiință proastă. Așa că îmi plac mulți oameni care au timp liber să pună întrebarea, încerc să consum doar carne din ferme mici, de preferință organice, chiar dacă asta nu are nicio legătură cu asta. De asemenea, iau ouă de la găinile "de gamă liberă", um. Fără să știi prea multe sau poate fără să vrei să știi cu adevărat ce se află în spatele tuturor acestor etichete hiper fuzzy. Dar să presupunem că etichetele sunt corecte, puii sunt fericiți și se zbat în pajiști cu chicote stupide.

Ei bine, videoclipurile furate din abator din L214 „Omoară jocul”, așa cum se spune în startup nation. Aceste imagini ne spun că, indiferent de condițiile lor de viață, animalele trebuie să treacă oricum prin abator, pentru că asta este legea. Deci, nu știm dacă lucrurile merg atât de prost în toate abatoarele, dar singurele imagini pe care le avem sunt dependente. Spuneți-mi dacă aveți la îndemână videoclipuri despre abator „cool”, dar am senzația că abatorul este un pic ca „camera din spate” a lanțului de producție agroalimentară pe care nimeni nu prea vrea să o vadă sau să o arate.

Toate acestea conduc la o grămadă de întrebări complicate, dar totuși merită explorate până la capăt.

Reacționez așa pentru că sunt din oraș ? Nu aș suferi de antropomorfism inadecvat, un sindrom al unei societăți deconectate de viața reală, care nu mai știe să accepte moartea ?
Nu-mi pun întrebări bogate în timp ce o mare parte a planetei înfometează ?
Nu este cam ușor să vă faceți griji cu privire la suferința animalelor atunci când suferă mii de fermieri și să ia totul în cap, în timp ce încearcă doar să supraviețuiască făcându-și bine treaba ?

Se întâmplă că am trăit 3 ani în mediul rural, în frumoșii munți Vercors. Vecina mea a crescut vaci pentru a produce brânză. Avea o turmă de aproximativ 50 de vite, ceea ce corespunde cu media fermelor franceze. Era un prieten. I-am vizitat deseori ferma. Își iubea animalele și nu simțeam că animalele lui sufereau. Și apoi brânza a fost bună.

Așa că am petrecut câteva ore citirea rapoartelor, vizionarea videoclipurilor și sortarea prin studii științifice, pentru a obține o imagine a realității din spatele imaginilor șocante. Și să vedem dacă putem găsi unele soluții sau dacă singura modalitate de a mânca fără să mințim și să ne simțim vinovați a fost să devenim vegani. Spre surprinderea mea, am găsit răspunsuri.

Deci, dacă lăsăm deoparte dosarul „abatorului”, problema suferinței animalelor se referă, în plus, la mai puține ferme de bovine din Franța decât altele. De ce ? Pentru că, la fel ca prietenul meu, sunt toți mici. În afară de „ferma celor o mie de vaci”, care este o excepție (și pe care o puteți vizita în acest videoclip), sau chiar trei ferme de 1000 de viței. Și, de asemenea, aceste experimente ciudate demne de un muzeu al bizarului pe care îl numim „vacile cu hublou” (și care se referă la aproximativ treizeci de vaci din Franța).