Putem mânca tofu în timpul dietei Dukan Blogul
Urmați dieta Dukan și doriți să știți dacă puteți consuma tofu în diferitele sale faze? Răspunsul este da, mai ales că tofu are multe avantaje care te ajută să slăbești.
Tofu în dieta Dukan: permis în toate etapele
Dieta Dukan, renumită pentru cele patru faze și baza sa proteică, permite, de asemenea, persoanelor care nu mănâncă carne să poată începe.
Tofu, luat din lapte de soia în grabă, este de fapt autorizat la fiecare pas:
Acest punct este important, deoarece înseamnă că puteți urma metoda cu tofu încă de la primul pas, cel al proteinelor pure.
Tofu pentru vegetarieni ... dar nu numai!
Cu toate acestea, tofu va interesa și alte persoane decât vegetarienii, datorită calităților sale nutriționale foarte interesante: 125 până la 142 kcal la 100 de grame, până la 14 grame de proteine și foarte puțini carbohidrați (mai puțin de 1%). Prin urmare, tofu nu este destinat să vă îngrașe, cu excepția cazului în care, bineînțeles, îl înecați în ulei !
Bogat în proteine, asigură o senzație durabilă de sațietate și vă păstrează masa musculară în timpul dietei și al slăbirii.
Este, de asemenea, o modalitate bună de a varia aromele: carne, pește, brânză de vaci, proteine vegetale ... tofu este complementul ideal pentru o dietă care se bazează pe un consum ridicat de proteine.
Ultimul punct: prețul său este, în general, accesibil, inclusiv în magazinele ecologice.
Cum se mănâncă tofu ?
Tofu este produs din lapte de soia coagulat. Se vinde sub diferite forme: mătăsos sau ferm (ca un bloc), fumos, parfumat sau simplu. Puteți să-l tăiați în cuburi și să-l faceți într-o tigaie, să-l pregătiți ca o friptură, mărunțit sau sotat ...
Important este de știut că tofu-ul în sine nu are multă aromă: preia aromele condimentului său.
Tofu mătăsos este interesant, deoarece poate fi folosit ca înlocuitor pentru smântână, liant sau într-un desert proteic de casă. Rugați un consilier să vă trimită în legătură cu acest subiect.
Celelalte avantaje ale tofu
Tofu este un agent excelent de scădere a colesterolului și este bogat în lecitine din soia, fitoestrogeni, precum și „grăsimi bune”.
Printre celelalte avantaje ale sale, putem menționa și prezențaoligoelemente (calciu, zinc, magneziu, fosfor) și vitamina B, care ajută acest aliment să vă susțină sistemul imunitar, vă ajută să construiți oase puternice și să aveți o digestie sănătoasă.
După cum puteți vedea, cu sau fără o dietă specifică, tofu este un excelent aliat zilnic, care urmează să fie descoperit sau redescoperit în curând.
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).