PUTEREA PRIMELOR 1000 DE ZILE

Sufle de ciocolată, urși gumați sau un prăjitură de ciocolată triplă: doar gândindu-ne la asta, majoritatea dintre noi ar trebui să aibă un dor acut de ceva dulce. Împărtășim această slăbiciune pentru dulciuri cu oricare dintre cei 7,7 miliarde de oameni din lume. Pentru că este scris în genele noastre.

Dintele nostru dulce este doar un exemplu de moștenire evoluționistă a nutriționiștilor de renume Dr. med. Matthias Riedl în noua sa carte Puterea primelor 1000 de zile se numește. Apoi, este aversiunea noastră față de amărăciunea amară și acră, lăcomia cu grăsimi și zahăr, pofta de după-amiază, tendința de a fi supraponderal și mult mai.

Frustrarea dietei și efectul yo-yo arată clar cât de multă putere are dieta noastră asupra noastră. Noua abordare revoluționară de la Dr. Riedl începe cu fundamentul pentru o viață sănătoasă: în copilăria noastră.

Descoperă-ți amprenta nutrițională din copilărie, învață să scapi odată pentru totdeauna de capcanele de imprimare și programează-te cu ea Puterea primelor 1000 de zile la subțire și sănătos!

ACEASTA CARTE TE VA AJUTA ...

pentru a asigura o bună bază de sănătate propriului copil.

să reacționăm mai bine la problemele cu obezitatea.

să facem distincția între foamea reală și „mâncarea plăcută”.

evitați alimentația legată de stres.

reprogramează-ți propriile obiceiuri alimentare - și pe cele ale întregii familii - fără a renunța la grăsimi sănătoase, dulciuri și mese delicioase.

puterea

Noua carte

Puterea primelor 1000 de zile

Dr. Matthias Riedl, nutriționist cu peste 30 de ani de experiență, îi ajută pe toți cei care doresc în cele din urmă să înțeleagă modul în care sunt modelate preferințele alimentare și care doresc să folosească aceste cunoștințe pentru a găsi calea către o viață sănătoasă și subțire. Autorul explică ce ne face de fapt nutriția și arată de ce este avantajos din punct de vedere evolutiv pentru noi să dezvoltăm preferințe nutriționale și acestea au fost cândva esențiale pentru supraviețuirea noastră. El oferă un ajutor simplu pentru a vă emancipa de preferințele (nesănătoase) și pentru a rămâne sănătos și subțire cu plăcere. Cartea se adresează tuturor celor care vor să știe cum să scape din capcana amprentării atunci când vine vorba de nutriție. Faptele fundamentate științific sunt completate de o parte practică care arată modul în care o re-monetare poate avea de fapt succes. Infotainment interesant bazat pe cele mai recente descoperiri științifice despre epigenetică!

EȘANTION DE CITIRE

PATRU ÎNTREBĂRI PENTRU DR. RIEDL

1. Cum ați întâlnit medicina nutrițională?

Ani de zile am privit persoanele cu diabet zaharat devenind grav supraponderale din cauza dozelor mari de insulină și a alimentației slabe. Aceasta a fost scânteia mea inițială. Cu o dietă potrivită, am reușit să eliberăm diabetici (tip 2) de insulină și să le reducem greutatea sau chiar să îi vindecăm. Am extins acest lucru la peste 80 de indicații până în prezent. Aproape fiecare boală a civilizației reacționează la o dietă optimizată.

2. Să fim sinceri: mâncați în mod consecvent o dietă sănătoasă sau poate fi pizza sau cartofi prăjiți?

Majoritatea da, mai ales mănânc până la 500 g de legume pe zi. Există un currywurst o dată sau de două ori pe an, dar numai dacă calitatea este corectă. Nu mănânc deloc mese gata preparate și fac eu cartofi prăjiți în friteuza cu aer la 170 de grade cu ulei de măsline.

3. Ești vegetarian sau vegan? Și de ce sau de ce nu?

Îmi place să mănânc mâncăruri vegane și vegetariene cu multe legume. Când mănânc carne, o mănânc cât mai rar posibil și de înaltă calitate organică în cantități mici (până la 100 g). În calitate de Schleswig-Holsteiner, îmi place să mănânc hering. În cele din urmă, în copilărie, am crescut și cu mâncăruri din carne, care nu se scutură atât de ușor.

4. Care este mâncarea ta preferată?

Ciorbă de linte și fasole sau pui cu caju și multe legume.