Qu; ce cauzează o alergie; mărul MacroCook
Alergiile alimentare apar atunci când oamenii mănâncă ceva care face ca sistemul lor imunitar să reacționeze excesiv. Această reacție excesivă poate duce la o varietate de simptome neplăcute și uneori fatale.
Pentru persoanele cu alergii la mere, aceste reacții apar după ce au mâncat un măr.
Conținutul acestui articol:
- Simptomele unei alergii la mere
- Tipuri de alergii la mere
- Ce este sindromul de alergie orală?
- Simptomele sindromului de alergie orală
- Declanșatoare și alimente de evitat
- Când să vedeți un medic
- Tratament
- Concluzie
Simptomele unei alergii la mere
O alergie la mere poate provoca simptome atunci când mâncați mere crude sau produse din mere, cum ar fi suc sau piure.
Persoanele care au alergie la mere pot prezenta o serie de simptome în timp ce mănâncă un măr sau la scurt timp după aceea. Simptomele unei alergii la mere pot varia în funcție de tipul de alergie la mere pe care îl are o persoană.
Simptomele includ:
- mâncărime în gât sau gură
- buze sau gât umflate
- disconfort la nivelul stomacului și crampe
- erupții cutanate sau urticarie
- diaree
Tipuri de alergii la mere
Persoanele de orice vârstă, etnie sau sex pot suferi de o alergie la mere. Cu toate acestea, tipul de alergie la mere a unei persoane poate varia.
Există două tipuri principale de alergii la mere. În primul tip de alergie la mere, oamenii sunt alergici la o proteină din măr care este strâns legată de o proteină găsită în piersici.
La aceste persoane, simptomele, care pot fi foarte grave, pot începe aproape imediat după ce ai mâncat un măr. Oamenii din Mediterana sunt mai predispuși la acest tip de alergie la mere.
În al doilea tip de alergie la mere, persoana poate reacționa la o proteină din măr care seamănă foarte mult cu proteinele din polenul de mesteacăn. Aceasta se numește reactivitate încrucișată.
Aceste persoane au de obicei o reacție mai ușoară, cu simptome care se dezvoltă în și în jurul gurii. Acesta este cunoscut sub numele de sindrom de alergie orală.
Acest tip de alergie la mere este mai probabil să afecteze copiii mai mari și adulții din climă mai rece, unde mesteacanul este mai frecvent. Oamenii pot avea mai multe simptome primăvara când polenul de mesteacăn este în aer.
Persoanele care dezvoltă simptome de alergie orală sunt mai susceptibile de a avea febră de fân și alergii ale căilor respiratorii superioare.
Ce este sindromul de alergie orală?
Spre deosebire de alergia la arahide, grâu sau fructe de mare, unele alergii sunt cauzate de o reacție alergică la polen. Această reacție poate determina unii oameni să dezvolte mâncărimi în gât și gură după ce au mâncat anumite alimente, inclusiv mere cu proteine care sunt foarte asemănătoare cu polenul.
Sindromul de alergie orală se numește uneori sindrom de polen.
Medicii consideră, în general, că sindromul de alergie orală este o formă ușoară de alergie alimentară cauzată de o reacție alergică de contact în gură și gât. Aceasta înseamnă că o persoană cu boală reacționează după ce gura îi atinge un anumit fruct, cum ar fi un măr.