Qu; Este asta; hrana vie

Ce este mâncarea vie?

Mâncarea vie constă în a nu mananca doar produse aproape crude. Alimentele pot fi încă germinate (de exemplu semințe), fermentate sau fierte, dar la o temperatură sub 40 ° C (temperatura alimentelor).

hrana

Prin urmare, un deshidratator precum cel al mărcilor Excalibur, Sedona sau Stöckli se potrivește perfect acestui tip de mâncare, deoarece permite reglarea precisă a temperaturii. Există multe cărți care prezintă această dietă și oferă o multitudine de rețete. Pentru a afla mai multe, o căutare pe Google vă va oferi o multitudine de informații.