Qu; este vitamina C și care sunt beneficiile sale; Membru Herbalife
Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este o vitamină solubilă în apă, ceea ce înseamnă că nu pnu a putut fi depozitat în corp și că trebuie să o luăm din surse de hrană.
Deși efectele benefice ale fructelor și legumelor bogate în vitamina C au fost recunoscute de mult, abia în 1933 au fost izolate științific.
Care este rolul vitaminei C ?
Vitamina C joacă un rol esențial în producerea de colagen în organism, care este un tip de proteină necesară diferitelor țesuturi, inclusiv pielea, tendoanele, ligamentele, vasele de sânge, oasele și cartilajul. Este cunoscut pentru rolul său în procesul de creștere și reparare a țesuturilor.
În plus, vitamina C este un antioxidant care poate ajuta la neutralizarea radicalilor liberi din organism. Acest lucru este important, deoarece acumularea de radicali liberi în organism în timp este asociat cu îmbătrânirea avansată și probleme de sănătate, cum ar fi cancerul, bolile de inimă și artrita.
De asemenea, ajută la prevenirea unor boli care pun viața în pericol, cum ar fi scorbutul și poate ajuta la reducerea duratei simptomelor de răceală.
Care sunt consecințele lipsei de vitamina C ?
Când aportul alimentar de vitamina C este insuficient, producția de colagen este întreruptă și nu poate înlocui colagenul necesar, ducând la defalcarea țesuturilor.
Acest lucru duce la o afecțiune cunoscută sub numele de scorbut, care poate fi cauzată direct de deficitul de vitamina C. Simptomele scorbutului pot include:
- Dureri musculare, în special la nivelul picioarelor
- Dureri articulare
- Obosit
- Roșeață pe piele
- Umflarea gingiilor și posibil sângerare
- Dispnee