Qu; face dieta Budwig și previne cancerul
Acest articol examinează beneficiile potențiale și efectele secundare ale dietei Budwig pentru a determina dacă luptă împotriva cancerului.

Ce este dieta Budwig?
Dieta Budwig a fost dezvoltată în anii 1950 de cercetătorul german Dr. Johanna Budwig. Acesta a avut ca scop îmbunătățirea funcției celulare pentru a reduce creșterea și răspândirea celulelor canceroase.
Planul este de a mânca mai multe porții de ulei de semințe de in pe zi, împreună cu alte alimente, cum ar fi fructe și legume. În acest timp, elimină zaharurile adăugate, cerealele rafinate, carnea procesată și alte alimente procesate ().
Deși dieta a fost inițial orientată spre prevenirea cancerului, susținătorii ei susțin că îmbunătățește alte aspecte ale sănătății, inclusiv funcția imunitară, artrita și.
Cu toate acestea, lipsa cercetării înseamnă că efectele sale asupra cancerului sunt în mare parte necunoscute.
abstract
Dezvoltată inițial în anii 1950, dieta Budwig vă permite să mâncați mai multe porții de ulei de semințe de in și brânză de vaci pe zi. De asemenea, vă așteptați să vă limitați aportul de alimente procesate și rafinate.
Cum functioneaza
Potrivit lui Budwig, consumul de cantități mari de grăsimi polinesaturate în alimente precum uleiul de semințe de in și brânza de vaci poate ajuta la încetinirea creșterii și răspândirii celulelor canceroase ().
Prin urmare, persoanele care iau dietă mănâncă de mai multe ori pe zi un amestec de ulei de semințe de in, brânză de vaci și miere. De obicei, acest „amestec Budwig” este realizat prin combinarea brânzei de vaci și a uleiului de semințe de in într-un raport 2: 1, cu o cantitate mică de.
Ești încurajat să mănânci cel puțin 2 uncii (60 ml) de ulei de semințe de in și 4 uncii (113 grame) de brânză de vaci pe zi. Acest preparat trebuie preparat proaspăt cu fiecare masă și consumat în 20 de minute.
sunt, de asemenea, recomandate, inclusiv fructe și legume.
În schimb, ar trebui să evitați zahărul, cerealele rafinate, carnea procesată și alte alimente procesate.
Pe lângă reglarea dietei, ar trebui să petreceți cel puțin 20 de minute în aer liber în fiecare zi, ceea ce se crede că ajută la creșterea funcției imune și la creșterea nivelului de vitamina D.
În plus, vi se spune să urmați dieta timp de cel puțin 5 ani pentru a maximiza beneficiile sale potențiale.
abstract
Dieta Budwig susține că ajută la încetinirea creșterii celulelor canceroase prin creșterea aportului de grăsimi polinesaturate și fructe și legume bogate în fibre.
Dieta are beneficii pentru sănătate?
Dieta Budwig acordă prioritate alimentelor întregi, neprelucrate, cum ar fi fructele și legumele, care sunt bogate în substanțe nutritive importante, cum ar fi vitaminele, mineralele și.
Unele cercetări leagă consumul crescut de fructe și legume cu un risc mai scăzut de anumite tipuri de cancer (,).
Deși nu s-au efectuat studii asupra amestecului Budwig, cercetările pe eprubete și animale au indicat că uleiul de semințe de in poate avea proprietăți anticanceroase (,).
De exemplu, un studiu de 40 de zile la șoareci a constatat că administrarea a 0,3 ml ulei de semințe de in a redus formarea tumorilor pulmonare ().
Uleiul de in are, de asemenea, un conținut ridicat de acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă, care pot ajuta la reducerea inflamației, scăderea tensiunii arteriale și protejarea împotriva bolilor de inimă (,).
În plus, dieta Budwig elimină alimentele procesate, inclusiv alimentele convenționale, cerealele rafinate și.
În special, un studiu a legat o creștere de 10% a consumului de alimente ultraprelucrate cu o creștere de 10% a riscului general de cancer - și în special a riscului de cancer de sân ().
În plus, carnea procesată a fost legată de un risc mai mare de boli de inimă, diabet și anumite tipuri de cancer ().
abstract
Dieta Budwig elimină alimentele și carnea procesate, încurajând în același timp fructele, legumele și uleiul de semințe de in, toate acestea putând ajuta la prevenirea cancerului și a sănătății generale.
Dezavantaje potențiale
Ar trebui să luați în considerare numeroasele dezavantaje potențiale ale dietei Budwig înainte de a începe această dietă.
Cercetări limitate
Cel mai mare dezavantaj al dietei Budwig este lipsa studiilor clinice care să evalueze eficacitatea acesteia.
De fapt, majoritatea dovezilor disponibile pe dieta Budwig sunt pur anecdotice. Prin urmare, este dificil să se determine dacă aceste obiceiuri alimentare au un efect asupra cancerului.
Deși există aspecte ale dietei care vă pot ajuta să reduceți riscul acestei boli și să vă îmbunătățiți starea generală de sănătate, nu ar trebui să vă gândiți niciodată la aceasta - sau la orice altă dietă - ca la un tratament pentru cancer.
În plus, unele variații includ practici nesigure, cum ar fi injectarea cafelei în rect.
Clismele de cafea sunt asociate cu mai multe efecte secundare nedorite grave, inclusiv arsuri ale pielii și inflamații ale rectului și colonului ().