Quiche de foietaj cu ciuperci și pătrunjel

foietaj

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 1 foietaj
  • 100 g ciuperci nasture
  • 3 ouă
  • 20 cl de smântână ușoară
  • 20 cl lapte degresat
  • 1 buton de unt ușor
  • 1 buchet de patrunjel
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 10 min
  • Gătit: 40 min

Preîncălziți cuptorul la 6 (180 ° C).

Spălați sau periați ciupercile și tăiați-le în fâșii. Se spală pătrunjelul, se usucă și se toacă.