Quiche de mic dejun - Experiență paleo - Adoptați dieta paleolitică

22 mai 2012 de Sylvain

Vă mulțumim pentru loialitatea față de Paleo Experience 🙂

În micul dejun paleo, ca în cazul tuturor meselor din altă parte, este important să consuma proteine si grasimi.

În practică, ouăle apar ca cea mai bună soluție (deoarece omenirea nu este încă pregătită să mănânce ficat de vițel la 7 dimineața ... dar într-o zi, poate?).

Cu toate acestea, există dimineți în care motivația (sau timpul) de a găti un ou simplu lipsește ...

Soluția este să vă pregătiți o mare quiche, care are următoarele avantaje:

Se pregătesc quiche-urile în avans (de exemplu, când avem timp duminica)
ei la frigider bine (bucățile de quiche rece pot fi transportate foarte bine într-o cutie etanșă de plastic pentru a mânca din mers)
Chiar îngheţa: Am întotdeauna câteva felii de quiche în congelatorul din fața mea. Două minute în cuptorul cu microunde și micul dejun este gata 🙂

În acest articol vă ofer un carne tocată/ardei/quiche de vinete.

De ce aceste ingrediente ? Asta am avut în frigiderul meu la acea vreme.

Așadar, nu ezitați să fiți creativi în rețetele dvs.: orice leguma și orice sursă de proteine (șuncă, ton, carne tocată) funcționează.

Pregătirea: 10 minute

Gătit: 40-45 min

Ingrediente

12 ouă
300 de grame de carne tocată
Doi ardei (sunt deosebit de adecvați pentru micul dejun, datorită gustului lor ușor dulce)
O vinete
O ceapa
Sare, piper și alte condimente la alegere

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C
Curățați și tăiați în bucăți ardeii, vinetele și ceapa
Se rumeneste carnea tocata cateva minute, doar cat sa o arda
Într-un bol mare pentru salate, bateți ouăle și adăugați toate ingredientele fără a uita de sare și piper
Coaceți și gătiți 40-45 de minute

Cu aceste sume, puteți face cu ușurință șase micuri dejun.

Nu uitați să răcitiți/congelați restul, acesta vă va salva viața (sau cel puțin vă va împiedica să vă flămânzi).

În curând, intenționez să discut în profunzime subiectul micului dejun paleo și pentru a oferi MULTE informații și sfaturi. Înregistrați-vă imediat e-mailul pentru a fi informat:

Începeți să mâncați Paleo în seara asta: primiți două săptămâni de meniuri Paleo

Nu există articole similare.

Începeți să mâncați Paleo în seara asta: primiți două săptămâni de meniuri Paleo

Comentarii

Nu este o quiche, este o omletă, sunt dezamăgit acolo, lol.

Aluatul acolo este doar ouă nu? deci este doar o omletă.

De aici și ghilimelele din titlul 😉

Important este că este bine !

Ne vedem în curând,
Sylvain

Bună Sylvain,
Este adevărat că arată un pic ca o omletă mare, dar înțeleg că prin forma și grosimea ei o puteți vedea ca o quiche 🙂
Se poate face o pastă paleo sub aceasta?
PS: Am găsit în cele din urmă un amestec pentru un aluat de pizza paleo 100%. Nu are culoare galbenă, dar măcar ți se potrivește hand