Quiche de pui mediteranean - Hello HealthyHello Healthy

hello

Această delicioasă quiche umplută cu ouă, roșii, ciuperci, anghinare și brânză este ideală ca mic dejun cald sau prânz pentru întreaga familie.

Quiche de pui mediteranean

ingrediente

  • 125 g piept de pui, tăiat în fâșii și prăjit
  • 150 g roșii cherry, înjumătățite
  • 50 g brânză feta, mărunțită
  • 1 ceapă de primăvară, feliată subțire
  • 2 linguri de mărar proaspăt, tocat
  • 2 linguri de mentă proaspătă, tocată
  • 3 ouă mari
  • 240 ml lapte
  • ¼ linguriță pulbere de nucșoară
  • Piper și sare, după gust

  • 2 ouă mari, bătute
  • 80 ml ulei de cocos
  • 100 g făină de cocos

pregătire

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Pregătirea pentru bază: amestecați ouăle cu uleiul de cocos într-un castron până când cele două sunt bine combinate. Apoi adăugați făina și amestecați-le bine împreună.

Ungeți o formă de tort de 22 cm cu puțin ulei sau unt și apoi puneți aluatul pentru bază în matriță. Răspândiți și apăsați ferm. Apoi pune aluatul la cuptor pentru aproximativ 10 minute. Apoi lăsați-l să se răcească.

Ridicați temperatura cuptorului la 190 de grade. Într-un castron, adăugați pieptul de pui, roșiile, brânza, ceapa de primăvară, mărarul și menta și amestecați totul cu atenție. Apoi adăugați umplutura la aluatul copt. Într-un alt castron, amestecați cele 3 ouă cu laptele, pudra de nucșoară și puțină sare și piper. Răspândiți amestecul peste umplutură și puneți quiche la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Dacă marginea devine prea maro, acoperă-o cu niște hârtie de copt.

Lasă să se răcească și să te bucuri.

Cuprins

Porții: 6

Pe portie: Calorii: 320; Grăsime totală: 22 g; acizi grași saturați: 16 g; acizi grași nesaturați: 3 g; Colesterol: 208 mg; Sodiu: 317 mg; Carbohidrați: 12 g, fibre: 6 g; Zahar: 4 g, proteine: 17 g

Nutrienți suplimentari: Potasiu: 264 mg; Vitamina A: 9%; Vitamina C: 5%; Calciu: 13%

MyFitnessPal Germania

Peste 100 de milioane de utilizatori din întreaga lume au optat deja activ pentru mai multă conștientizare a corpului cu aplicația gratuită MyFitnessPal. MyFitnessPal vă ajută să fiți conștienți de caloriile alimentelor pe care le consumați și de câte calorii alcătuiesc exercițiile fizice în viața de zi cu zi. Pe lângă cea mai mare bază de date alimentară din lume, cu peste 5 milioane de intrări și o compilație de sute de activități, MyFitnessPal ajută la îmbunătățirea sănătății vieții de zi cu zi. Aplicația arată cum nutriția și exercițiile conștiente au un efect pozitiv asupra atitudinii față de viață.