Quinoa, fiartă în apă, detaliu nesărat și proporție de vitamine

> Informații nutriționale: vitamine

Quinoa (Chenopodium quinoa) este o specie de plantă erbacee anuală din familia Chenopodiaceae. Este o pseudo-cereală, mai degrabă decât o cereală reală, deoarece nu este o plantă. Quinoa este strâns legată de specii precum sfecla, spanacul și amarantul.

fiartă

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol Quinoa din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale indicate mai jos sunt pentru 100g de material.

Vitamine: Quinoa, fiartă/fiartă, nesărată

Valoarea energetică (kCal) 116
Vitamina E 0,63 mg
Vitamina B1 0,11 mg
Vitamina B2 0,11 mg
Vitamina B3 0,41 mg
Vitamina B6 0,12 mg
Vitamina B9 42 pg
Date din baza de date Ciqual editate de ANSES