R; gime SEIGNALET - Cosbase
DIETA HIPOTOXICĂ a doctorului Seignalet

„Modul în care mâncăm ne influențează sănătatea, într-un mod bun sau într-un mod rău. Dacă toată lumea este de acord cu acest punct, rămân două întrebări:
1. Cum duce o dietă slab concepută la anumite boli ?
2. Care este alimentația ideală ?
Bazându-se pe descoperirile recente din diferite ramuri ale medicinei și biologiei, arată cum alimentele moderne își exercită efectele dăunătoare, împreună cu alți factori genetici și de mediu.
Revenirea la un tip ancestral de nutriție, singura potrivită pentru oameni, ne permite să obținem succes atât de clar pe cât sunt de frecvente într-o multitudine de afecțiuni care trec pentru misterioase și puțin sau nu vindecabile.
Noțiunea clasică de nutriție cantitativă, bazată pe numărul de calorii și echilibrul dintre carbohidrați, lipide și proteine, este înlocuită de un nou concept, cel de nutriție calitativă, bazat pe structura moleculelor. Trebuie să excludem pe cele pe care organismul nu le poate metaboliza și să le păstrăm accesibile pentru acțiunea enzimelor noastre. Această atitudine de bun simț, asociată sau nu cu medicamentele convenționale, este foarte adesea salvatoare de vieți. " Dr. SEIGNALET
DIETĂ HIPOTOXICĂ Dr SEIGNALET
ALIMENTE INTERZISE din cauza GLU-TEN!
Grâu dur și grâu moale (grâu): paste, gri, pâine, făină, pizza, cornuri,
brichete, prăjituri, clătite, biscuiți, biscuiți, tărâțe.
Cele mai multe cereale: secară, orz, porumb, ovăz, pâine de vrajă, mei.
Porumbul conține zealină, meiul conține panicină; glutenul, zealina, panicina fac parte din familia chimică de prolamine, iritante pentru organism, de aceea trebuie interzise.
De aceea, fiți atenți la pâinea sau făina „afișată fără gluten” și care conțin porumb și mei. !
Lapte de animale și derivații lor: unt, brânză, smântână, iaurt, înghețată.
Sare albă rafinată.
Zahar alb rafinat.
Ciocolata cu lapte.
Blocaje.
Uleiurile rafinate: interzic absolut uleiul de floarea-soarelui, chiar organic, prea bogat în omega 6 !
Margarine.
Bere.
Conserve.
ALIMENTE NU RECOMANDATE
Toate alimentele gătite la peste 110 ° C și în special:
Carne gătită.
Carne gătită.
Ficat.
Rinichi.
Ouă fierte prea mult.
Pește gătit.
Uleiuri fierte.
Semințe oleaginoase fierte.
Dacă doriți să gătiți anumite produse, faceți acest lucru foarte scurt,
fie înăbușite, fie aburite.
ALIMENTE AUTORIZATE
Note: Raw este greu de utilizat continuu și este Yin, prin urmare pierderea de energie; recomandăm bucătăria de tip „WOK” care păstrează calitatea nutrițională a alimentelor fără supraîncălzire, prin adăugarea de condimente și energizarea alimentelor YANG (praz, ghimbir, varză.)