R; gime Slow Food slăbește mâncând încet și sănătos - Revista Benefits

slăbește

Adauga la favorite

Originile Slow Food

În 1989, în regiunea Piemontului din Italia, s-a născut mișcarea Mancare inceata la inițiativa Carlo Petrini a protesta împotriva deschiderii unui fast food în orașul său. Mișcarea se opune efectelor industrie iar la standardizarea gusturilor. De atunci, mișcarea s-a răspândit în întreaga lume și a câștigat mulți adepți. Simbolul și sigla acestei mișcări este un melc, cunoscut pentru lentoarea sa.

Ce este dieta Slow Food? ?

Oprește mâncarea nedorită! Slow food luptă împotriva culturii fast-food-ului care s-a impus în societatea noastră. El avertizează împotriva acestor alimente din mâncarea rapidă, unde calitatea este absentă. În ceea ce privește Slow food, aceasta pledează pentru plăcerea de a mânca și a gusta. Lasă loc pentru varietatea de rețete! Ne luăm timp să gătim, să ne reconectăm cu arome și o dietă sănătoasă. Slow food a devenit o filozofie a vieții pentru redescoperirea plăcerilor mesei în condiții ideale. Mișcarea Slow Food redă importanța actului de nutriție cu o revenire la gastronomia tradițională. În cele din urmă, mișcarea vine în ajutorul producătorilor și artizanilor agroalimentari pentru a evidenția producțiile locale și pentru a apăra agricultura mai puțin intensivă și dăunătoare.