R; ucher fish - o întrebare despre peștele gras; Fructe de mare; adevărat forum

ucher

Membru din 29.07.2002
8.946 mesaje (1,34/zi)

Membru din 07/07/2008
15.466 postări (ø3.41/zi)

daca nu gresesc. Prin procesul de fumat, conținutul de apă din alimente scade, astfel încât densitatea energetică crește -> mai multe calorii.

Membru din 14.11.2008
13.001 postări (ø 2.96/zi)

bună
dar nu se scurge apă, ci grăsime.
Salut
Citat și răspunsuri

Membru din 07/07/2008
15.466 postări (ø3.41/zi)

când animalul este fumat la cald, iese mereu o grăsime.

Membru din 29.07.2002
8.946 mesaje (1,34/zi)

Mulțumesc, Ornellaia.
Animalul era probabil fumat la cald .
Sau era mai proaspăt decât alte șobolani care își scurguseră grăsimea undeva înainte să ajungă ca bucăți în supermarket.
LG, GA
Citat și răspunsuri

Membru din 14.11.2008
13.001 postări (ø 2.96/zi)

acest lucru este amuzant. bibanul și-a lăsat deja grăsimea în altă parte. De altfel, el are 3,6 grame de grăsime pe 100 de grame
Salut
Citat și răspunsuri

Membru din 29.07.2002
8.946 mesaje (1,34/zi)

Bună salutări
Oh, întrebarea mea a fost probabil prea stupidă.
Dar mulțumesc că ai citit și ai avut grijă.
LG, GA
Citat și răspunsuri

Membru din 12 octombrie 2009
715 postări (ø0.18/zi)

GA. ești sigur că peștele pe care îl descrii este roșu? Dacă este așa, o voi fuma și pe cea bună. Din păcate, nu pot accesa aici pești uleioși precum macroul și co.

Devin din ce în ce mai curios. Cum ți-a plăcut roșcovanul?

Salutări de la tropice

Membru din 29.07.2002
8.946 mesaje (1,34/zi)

Membru din 12 octombrie 2009
715 postări (ø0.18/zi)

Am o fermă mică lângă Natal, Brazilia. la aproximativ 5 km de plajele (încă solitare).

În pârâu avem bibani și diferiți pești prădători. Pescuim noaptea cu momeli așezate. Am folosit tilapii în iazuri.

Până acum am fumat doar tilapii și macrou cumpărat în magazin.

Nu am îndrăznit (încă) să urc pe roșu. doar pentru că am crezut că va fi prea uscat.

Sunt de acord cu tine; Nu devine mai bun decât proaspăt din fum. Vă mulțumim pentru sfat. se va face.