Raclette cum să-l faceți mai puțin caloric PassionSant

știri Raclette este un fel de mâncare convivial și revigorant prin excelență. Iată câteva sfaturi pentru ao face mai ușoară.

raclette

În mod tradițional, se folosesc brânză cu 45% grăsime, șuncă de munte, diferite tipuri de slănină și cârnați. iar blatul afișează rapid 360 kcal/100 g, adică bogăția acestui fel de mâncare.

Sfat


• O brânză cu 22% grăsime.

• Înlocuiți slănina, cârnații și șunca țărănească cu șuncă gătită, file de curcan, slănină slabă, carne din Grisons.

• Așezați o jumătate de felie de brânză pe tigaia mică.