Rădăcină de țelină se lipesc cu miere - Minute Papille

O altă rețetă de țelină ... În acest moment coșul meu AMAP conține câteva în fiecare săptămână! Iată o nouă rețetă pentru țelină prăjită: bastoane de țelină cu miere. De ce miere? Pentru că înmoaie gustul țelinerului, care uneori este considerat prea amar. Rețetă pentru a testa absolut dacă aveți țelină recalcitrantă acasă !
Se servește fierbinte ca garnitură sau se lasă să se răcească pentru a face o salată.
Preparare: 10 min - Gătit: 15 min
Ingrediente
- 1 țelină
- 1 ceapă
- 25g unt
- otet de vin
- Miere