Rădăcina Konjac ajută la scăderea în greutate
Planta din care se obține pulberea de konjac crește în Asia și se numește „Amorphophallus Konjac” în latină și „Devil's Tongue” în germană. Rădăcina de konjac sub formă de pulbere este folosită în scopuri medicinale în Japonia de peste 1500 de ani. Nu are aproape nici un fel de calorii, motiv pentru care alimentele obținute din acesta, cum ar fi tăiței Konjac, pot fi consumate și în cantități mari fără ezitare și fără conștiința vinovată. Dar numai acesta nu este motivul pentru care pudra de rădăcină konjac vă poate ajuta să pierdeți în greutate.
Slăbiți cu rădăcina konjac
Studiile au arătat că adăugarea de pulbere de rădăcină de konjac are ca rezultat o scădere mai mare în greutate la dietă.
O pierdere în greutate suplimentară de până la 800 de grame pe săptămână nu este neobișnuită. EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor) desemnează chiar pulberea de konjac sau capsulele de konjac ca un ajutor pentru pierderea în greutate. Efectul provine în principal din fibra din pulberea de konjac, care se numește konjac glucomanani.
Ce sunt glucomananii konjac?
Aproape că nu există alte alimente care conțin atât de multe fibre cât rădăcina de konjac. Valoarea este de 40%, în timp ce migdalele au doar 15%, iar fulgii de ovăz din cereale integrale doar 6%. Un alt beneficiu este că această fibră nu este solubilă ca majoritatea cerealelor integrale.
Fibrele dietetice, care pot lega multă apă, se numesc „glucomanani”. Cu glucomananii săi, rădăcina konjac are o capacitate atât de mare de legare a apei, ca niciun alt produs natural. Se poate lega de 50 de ori greutatea sa.
Cum vă pot ajuta Konjac Glucomannans să slăbiți
Capacitatea de a reține atât de mult lichid este probabil motivul pentru care konjac vă poate ajuta să slăbiți prin trei funcții:
-Absorbția grăsimilor. Pulberea de Konjac nu numai că leagă lichide precum apa, ci și leagă grăsimile din mese. Ca urmare, mai puțină grăsime este absorbită și depozitată de organism, în schimb trece prin intestine și este excretată.
-Material de umplutură. Legând lichidul, glucomananii din pulberea de konjac se umflă în intestin și astfel transmit o senzație mai rapidă de sațietate care durează mult timp.
-Suprimante ale apetitului. Una dintre proprietățile glucomananilor este scăderea nivelului hormonului grelină, care crește pofta de mâncare și provoacă pofte atunci când este prea mare. Dacă luați pudră de konjac, porțiile la mese sunt mai mici și nu este dificil de făcut fără desert.
Care sunt beneficiile pulberii de konjac
Dezavantajele și efectele secundare ale multor medicamente pentru slăbit sunt adesea subestimate. Pudra Konjac este un produs natural care, pe lângă faptul că te ajută să slăbești, are și alte proprietăți pozitive.
Pudra de Konjac reduce efectiv nivelul zahărului din sânge, al grăsimilor din sânge și al nivelului de colesterol.
Digestia este stimulată de pulberea de konjac, deoarece glucomananii conținuți activează peristaltismul intestinului. Cu toate acestea, este important să vă asigurați că beți suficiente lichide. Această proprietate previne, de asemenea, diareea sau o poate remedia.
Glucomananii Konjac au, de asemenea, grijă de flora intestinală și asigură o structură sănătoasă a mucoasei intestinale, deoarece mai mulți acizi grași cu lanț scurt sunt disponibili în intestin ca hrană pentru celulele membranei mucoase. Conform studiilor, stadiul preliminar al diabetului (rezistența la insulină) poate fi contracarat prin administrarea de pulbere de konjac.
Nu în ultimul rând, se spune că pulberea de konjac poate preveni cancerul, deoarece scade activitatea enzimei „β-glucuronidază”, care este unul dintre factorii declanșatori ai cancerului de colon.
Și sistemul nostru imunitar beneficiază și de pudra de konjac, deoarece ajută împotriva radicalilor liberi și crește producția de antioxidanți în organism.
Cum să luați pulbere de konjac pentru slăbit?
Fie luați 1 gram de pulbere de konjac de trei ori pe zi cu jumătate de oră înainte de mese, cu 1 până la 2 pahare de apă (250 ml fiecare). Sau treceți la alternativa și înghițiți în schimb capsule konjac. Cantitatea de lichid este aceeași cu cea a pulberii pure.
De asemenea, puteți sări peste o doză și să mâncați în schimb o porție de 100 până la 125 de grame de tăiței konjac ca o masă întreagă, care conține 5 grame de glucomanani, care contribuie deja la pierderea în greutate.