Ramadan (versiune franceză); Marocul A fost
Urmărind apusul în urmă cu câteva zile, m-am gândit la Ramadan. În prezent, musulmanii au finalizat aproape jumătate din luna lor obligatorie de post. Îmi amintesc că am fost în apartamentul lui Don Brown din Rabat unde am auzit focul de tun care anunța sfârșitul postului. Situat lângă Kasbah des Oudayas sau cimitirul din apropiere, tunul părea să tragă prin medina Rabat direct spre biroul Corpului Păcii și chiar am crezut că am auzit glonțul trecând, când în realitate nu a existat. . Trebuie să existe o poveste asociată acestui canon, dar o căutare rapidă pe internet nu a dovedit nimic.
Majoritatea orașelor foloseau sirenele mai degrabă decât artileria pentru a semnala sfârșitul postului. Străzile erau deseori pustii, în timp ce familiile își luau loc în jurul meselor, așteptând să rupă postul. Erau cafea și dulciuri, urmate de harira, acea supă groasă, umplută cu naut sau linte și mereu mâncată în boluri mici. Astăzi, harira se găsește peste tot în restaurantele hotelurilor din întreaga lume arabă, dar mă îndoiesc că a fost la fel de bună ca cea pe care am mâncat-o ca tânăr voluntar în Maroc. A existat o mare varietate de fursecuri și îmi amintesc în special de chebbakia, această delicioasă acoperită cu semințe de susan și udată în miere și zahăr. La această extravaganță de delicatese s-au adăugat curmale a căror zahăr a servit pentru a-i revigora pe cei a căror energie slăbise, la fel ca țigările pentru cei care au obiceiul. Musulmanii observatori mergeau apoi să se roage la moschee sau poate acasă.
În 1968, când cohorta noastră a Corpului Păcii a sosit în Maroc, luna Ramadanului a început la sfârșitul lunii noiembrie. Când am plecat în 1971, trăisem prin trei ramadani, dar toate în octombrie, noiembrie și decembrie. În Sefrou, erau luni reci în care zilele erau scurte și umede, iar nopțile într-o casă rece erau lungi. Zilele scurte și răcoroase au făcut ca postul să fie mai ușor, dar să te trezești noaptea era mai dificil.
Locuiam în medina unde toți vecinii mei posteau. Gaylord Barr, cu care am împărtășit casa, a fost de acord cu mine să postim din simpatie și solidaritate, dar cred că am făcut-o și din curiozitate. Am fost în mod natural curioși despre viața musulmană și am vrut să ne punem în pielea marocanilor. În copilărie catolică, am crescut postind și abținându-mă, dar a fost întotdeauna pentru perioade scurte de timp care, pentru un copil mic, nu păreau neapărat scurte. Posteam înainte de împărtășanie și în unele zile sfinte, mâncam pește vineri și renunțam la dulciuri în Postul Mare.