Rămâi sănătos 10 sfaturi pentru a mânca bine Thierry Souccar Editions
Cel mai bun mod de a mânca (MFM), ghidul nutrițional practic bazat pe știință (nu lobby-uri), a dezvoltat 10 reguli dietetice care ajută la menținerea marilor echilibre metabolice ale organismului. Iată principalele puncte, pe care le veți găsi în detaliu în carte, împreună cu multe sfaturi practice, informații noi, infografii pentru o alimentație cu adevărat sănătoasă.
Faceți din alimentele proaspete și mâncărurile gătite acasă un element esențial în dieta dvs., ceea ce, la rândul său, limitează consumul de alimente gata consumate. Acest lucru va elimina o cantitate semnificativă de substanțe nedorite (cum ar fi aditivi) și va recâștiga controlul dietei.
Regula 1: Limitați alimentele procesate
Faceți din alimentele proaspete și mâncărurile gătite în casă elementul esențial al dietei, ceea ce, la rândul său, limitează alimentele procesate, gata pentru consum. Acest lucru va elimina o cantitate semnificativă de substanțe nedorite (cum ar fi aditivi) și va recâștiga controlul dietei.
Regula 2: Consumați mai mult de jumătate din alimentele dvs. sub formă de legume, leguminoase, fructe, tuberculi, cu excepția cartofilor
O dietă centrată pe plante poate proteja împotriva majorității bolilor cunoscute sub numele de civilizație. Pentru a face acest lucru, inversați modul în care vă proiectați mesele: proiectați-le în jurul legumelor și nu în jurul cărnii sau al peștelui.
Citește și:
Regula 3: Alegeți alimentele cu o densitate calorică scăzută
Este dovedit că mâncăm aproximativ aceeași cantitate de alimente pe zi. Cu excepția faptului că toate alimentele nu satisfac în același mod și nu oferă același număr de calorii. Alegând alimente cu conținut scăzut de calorii, cunoscute sub denumirea de densitate scăzută de calorii (CD), pierdem în greutate sau rămânem subțiri și putem trăi și mai mult. Găsiți lista alimentelor cu conținut scăzut de DC în MFM.
Regula 4: Alegeți alimentele cu densitate mare de nutrienți
Alegând alimentele cu densitate ridicată de nutrienți MFM, sunteți alimentat cu vitamine, minerale și antioxidanți, care sunt importante pentru a vă proteja împotriva majorității bolilor cronice.