Rămânând sănătoși cu Reishi și Chaga, ciupercile super-alimentare lucrează la tendințele de sănătate

Oricine nu știe chaga și reishi a dormit probabil în cutia de prânz super-alimentară.

Trăim în era superalimentelor. Aproape oricine nu poate face fără chia, maca, moringa sau spirulină în aceste zile sau cel puțin a testat unul sau altul produs. Ciupercile sub formă de pudră, care ar trebui să te facă în formă și să te mențină sănătos, devin din ce în ce mai populare. Ne uităm la cele două soiuri Chaga (Inonotus obliquus) și Reishi (Ganoderma lucidum) și explicați dacă ciupercile merită mâncate.

Chaga pentru apărări puternice

Pe cât de exotică sună ciuperca chaga la început, de fapt nu este foarte tropicală: ciuperca copacului crește ca parazit pe mesteacănul din nordul Europei. Arborele se apără de chaga și în acest fel transferă diferite substanțe plantei. Medicina populară rusă știe chaga de mult timp. A folosit-o întotdeauna împotriva problemelor de stomac, cum ar fi ulcerele sau gastrita.

Se spune, de asemenea, că Chaga este util sau previne următoarele probleme de sănătate:

Diabet
psoriazis
acnee
Neurodermatită
tensiune arterială crescută
Boala Crohn
hemoroizi
Inflamație în organism

Unii spun, de asemenea, că ciuperca poate preveni dezvoltarea celulelor canceroase. Cu toate acestea, nu vă bazați pe afirmații care lipsesc de obicei în dovezi științifice. În cazul cancerului, suplimentele alimentare pot fi luate doar ca măsură suplimentară sau numai după consultarea medicului.

Dar de ce funcționează deloc ciuperca chaga? Cauza sunt antioxidanții puternici și un total de 215 substanțe nutritive care se află în el. Inclusiv o enzimă numită SOD, care ar trebui să protejeze celulele. De exemplu, SOD ne ajută corpul să lupte împotriva agenților patogeni invadatori. O substanță numită beta-glucan stimulează, de asemenea, apărarea organismului.

Utilizările ciupercii chaga:

Administrare sub formă de ceai (1-3 căni pe zi)
Amestecuri sunt, de asemenea, disponibile în comerț pentru a face ca ciuperca să fie mai aromată.
De exemplu, există cacao chaga.
Când cumpărați, asigurați-vă că pulberea nu conține aditivi artificiali sau zahăr.

Reishi pentru echilibrul mental

Ciuperca Reishi este puțin mai cunoscută decât Chaga și este un adevărat exotic din Asia. Se numește ciupercă medicinală și se spune că are o serie de efecte diferite asupra sănătății umane:

Consolidarea sistemului imunitar
Stimularea metabolismului
Antiinflamator
Încetinirea procesului de îmbătrânire
Defalcarea hormonilor stresului
Remediile pentru insomnie

Reishi nu este potrivit ca o ciupercă comestibilă, deoarece are un gust amar propriu. Pudra poate fi luată sub formă de ceai, ca băutură mixtă sau prin intermediul capsulelor.

Ciupercă medicinală importantă

În țara sa de origine, Reishi este considerat „ciuperca vieții veșnice”. După o boală gravă ar trebui să dea putere și să trezească spiritele. În medicina tradițională chineză (TCM) ciuperca are un loc permanent.

Ingredientele ciupercii Reishi:

Peste 100 de polizaharide care, printre altele, au un efect antiviral.
Triterpenele au efecte antibacteriene, antiinflamatorii și calmante.
Potrivit fanilor Reishi și un studiu, efectul vindecător nu se bazează pe substanțele individuale, ci pe combinația fină a ingredientelor individuale.

Concluzie: Fanii super-alimentelor ar trebui să arunce o privire, deoarece chaga și reishi pot avea cu siguranță un potențial de promovare a sănătății. Cu toate acestea, în general, nu trebuie să vă bazați doar pe superalimente, ci să mențineți, în general, un stil de viață sănătos. Pentru că nici măcar o pudră de ciuperci nu poate face nimic împotriva alcoolului, fumatului, fast-food-ului și lipsei de mișcare.