Raphaël Gruman (nutriționist); Putem planifica un mic dejun la 10 dimineața, dacă eu; noi n; nu-i este foame
Ce să faci când foamea nu este prezentă când te ridici din pat? 2 din trei francezi trec peste micul dejun din lipsă de timp sau apetit cel puțin de două ori pe săptămână. Pentru a evita dezechilibrarea aportului său nutrițional pentru ziua respectivă, Raphaël Gruman, nutriționist, sfătuiește să întârzie să ia această masă câteva ore și să-i urmeze gusturile dulci sau sărate.
Ar trebui să mâncăm cu orice preț dimineața dacă nu ne este foame ?
Da, este important să luați micul dejun. Acest lucru vă permite să vă echilibrați mai bine aportul în timpul zilei, pentru a evita aportul caloric excesiv la masa de seară și astfel riscați să vă îngrășați.
Masa de seară ar trebui revizuită pe baza acestei lipse de poftă de mâncare dimineața ?
Când cina este prea mare în volum și/sau în calorii, nu ne este foame dimineața când ne trezim. Acesta este motivul pentru care este important să inversați tendința prin reducerea porțiilor de seară pentru a vă recâștiga pofta de mâncare când vă treziți.
Ce soluții rapide și simple putem pune în aplicare ?
Nu trebuie să mănânci imediat când te ridici. Vă recomand să beți un pahar mare de apă, ceai sau cafea când vă treziți pentru a pregăti sistemul digestiv pentru a primi alimente în minutele sau orele care urmează. Dacă ne ridicăm la 7 dimineața sau la 8 dimineața, putem foarte bine să planificăm un mic dejun în jurul orei 10 dimineața sub forma unui sandviș mic format din două felii de pâine integrală sau o minge de panificație individuală, acoperită cu o felie individuală de brânză (în ambalare). Adăugarea unui fruct, de exemplu o mandarină, ar fi ideală.