Rapid, delicios, cu conținut scăzut de carbohidrați!
Plăcere fără griji pentru fiecare zi
Uitați de numărarea caloriilor enervante sau de planurile complicate de masă - Cu un conținut scăzut de carbohidrați, kilogramele dvs. vor scădea acum într-un mod relaxat!
Carbohidratul scăzut înseamnă puțini carbohidrați, ceea ce înseamnă că produsele bogate în carbohidrați sunt lăsate în afară și înlocuite cu multe substanțe vitale și fibre de umplere. Oricine crede că trecerea la un program nutrițional complex acum se înșală.
Principiul: În mod ideal, amestecul cu conținut scăzut de carbohidrați oferă doar 30% din caloriile din carbohidrați. Acestea provin din așa-numiții carbohidrați liniști, adică carbohidrați care umple stomacul și mențin nivelul zahărului din sânge stabil. Există, de asemenea, o porție bună de proteine. Astfel eviți pofta de mâncare și poți pierde cu ușurință în greutate.
Descoperiți-l acum noua carte "Expresskochen Low Carb" cu peste 40 de rețete rapide pentru o dietă echilibrată și gustoasă cu conținut scăzut de carbohidrați. Avem unul pentru tine imediat Rețetă pentru tăiței de legume cu sos de brânză de capră ales. În loc de tagliatele, fâșiile fine de morcovi și păstârnac se cuibăresc împotriva sosului cremos. Ciupercile și semințele de dovleac oferă mușcături și oferă proteine.
ingrediente
Pentru taiteii vegetali:
500g morcovi
500g pastarnac
sare
Pentru sos:
1 ceapă
500g ciuperci
2 linguri de ulei
Sare | piper
1 linguriță sep. cimbru
200g smântână pentru gătit (15% grăsime)
150g brânză cremă de capră
75g semințe de dovleac
Pentru 4 persoane
25 min. Pregătire
Pe porție aprox.445 kcal, 18 g EW, 30g grăsime, 24g carbohidrați
pregătire
1 Pentru tăiței de legume, curățați morcovii și păstârnacul și tăiați lung în fâșii subțiri cu un cojitor de legume sau un tăietor spiralat. Gatiti in multa apa cu sare timp de aproximativ 3 minute pana la dente, apoi scurgeti. Scurgeți și păstrați cald.
2 Între timp, curățați și tăiați mărunt ceapa pentru sos. Curățați ciupercile, frecați cu o cârpă dacă este necesar și tăiați-le în jumătate. Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă și prăjiți ciupercile energic timp de aproximativ 5 minute în timp ce întoarceți. Adăugați ceapa după aproximativ 3 minute și condimentați totul cu sare, piper și cimbru. Se toarnă smântâna, se adaugă crema de brânză și se amestecă. Lasam sosul sa fiarba la foc mic aproximativ 5 minute.
3 Prajiti usor semintele de dovleac intr-o tigaie acoperita fara grasime, apoi scoateti-le. Amestecați tăiței de legume cu sosul de brânză de capră și serviți stropit cu semințele de dovleac.
bacsis
Alte legume, cum ar fi dovleceii, dovleacul, sfecla roșie sau țelina, pot fi, de asemenea, tăiate în benzi pentru „tagliatelle”. În funcție de soi, timpul de gătit va crește apoi ușor. Taiteii vegetali au, de asemenea, un gust excelent ca o farfurie cu conținut scăzut de carbohidrați pentru sosurile preferate, cum ar fi Bolognese sau carbonara.