RAPORT) Autism și tulburări de alimentație; MICĂ FERICIRE
Pe 12 decembrie, eram 22 în jurul unei cafele și a unor bomboane de ciocolată, pentru a discuta această temă. Întâlnirea cu cafeaua sa concentrat pe hiperselectivitatea alimentară la persoana autistă. Într-adevăr, sărbătorile se apropie și vasele încărcate sunt obișnuite! Ce ar putea fi mai natural decât anticiparea problemei.
Pentru a ne ajuta să înțelegem această hiperselectivitate, Alexandre KLEIN, adult cu autism, a fost prezent și ne-a împărtășit experiența sa.
„Hiperselectivitatea mea alimentară nu este rezolvată chiar acum, dar asta pentru că nu am făcut nimic în special pentru a atenua situația. Știu, totuși, că există soluții simple, chiar și pentru adulții cu autism. L-am văzut în jurul meu. "
În cadrul întâlnirii cu cafeaua, am discutat mai multe aspecte: feluri de mâncare în sosuri (sau mixte), texturi, forme și culori ale anumitor alimente și probleme de mestecat !
I. Mâncăruri în sosuri (sau mixte)
Prima problemă ridicată a fost aceasta. Alexandre a fost, de asemenea, primul care a spus că felurile de mâncare din sosuri au fost o problemă majoră pentru el (cu excepția, la o ciupire, pentru spaghetele bologneze).
„Pot să mănânc doar paste simple, fără niciun sos. Nu am nicio problemă cu asta. "
Foarte des, pentru o persoană cu autism, fiecare mâncare ar trebui să-și aibă locul pe farfurie și nimic nu ar trebui amestecat. Acest lucru ar provoca o revărsare a gusturilor în același timp și pentru o persoană autistă cu sensibilitate hipersensorială, ar fi prohibitiv.!
Prin urmare, o mamă a propus o soluție destul de simplă, care a funcționat foarte bine cu fiul ei: farfuria pentru copii cu 3 părți distincte. (Chiar mai bine! Unele farfurii sunt chiar proiectate cu modele care permit plasarea alimentelor în cutiile lor pre-proiectate).
„Am luat o farfurie pentru copii care au 3 părți bine separate la început, astfel încât să accepte mai multe alimente pe aceeași farfurie. Apoi o farfurie normală, separând bine mâncarea și acum încep să o mai amestec puțin. "
Dar, înainte de a ajunge la asta, doar permisiunea copilului să accepte o singură mâncare poate dura mult. Aceasta este o mamă care își împărtășește experiența prin e-mail.
„Pentru a-l face să descopere un singur aliment, de exemplu fasolea verde, cantitățile trebuiau să fie suficient de mici pentru a-i permite să-și termine farfuria.Uneori am stat 1 săptămână cu aceeași mâncare. Mi-au trebuit câteva luni să iau o varietate de mese țipătoare și porții normale.
Acum, a trecut un an și jumătate de când am început, el nu mănâncă încă totul, dar testează totul, aproape. "
Aceasta este exact aceeași problemă cu felurile de mâncare, cum ar fi pizza: mai multe ingrediente amestecate într-un singur aluat. Din nou, este vorba despre a fi progresist.
„Am observat că și-a sortat mâncarea și a mâncat doar merguez pe pizza. Așa că l-am lăsat să o facă mult timp, pentru că evident îi place merguezul. Apoi, treptat, am inclus aluatul de pizza așezând pe el bucățelele de merguez (un pic ca pâine prăjită). Și așa mai departe cu celelalte alimente și aceeași diagramă pentru celelalte tipuri de pizza. Astăzi îi place să mănânce pizza, dar lasă coaja acolo. "
Vom înțelege, totul este o chestiune de progresivitate!
II. Texturile și culorile anumitor alimente
Uneori, culoarea simplă a unui aliment poate fi copleșitoare! Va fi considerat un aliment suspect. Dar uneori este, de asemenea, o persoană cu ideea de autism despre apariția unui aliment care poate fi răsturnat. Și iată drama.