Rață cu castane Rețete de gătit și mâncare

rețetă Rață de castan Granny Smith mere varză inimă ceapă țelină inimă bulion de pui

rețete

  • Pregătire: 30 de minute
  • Bucătar: 2 ore
  • Randamente: 6

Ingrediente

1 cutie frumoasă de fermă de 1,8 până la 2 kg

500 g de castane

2 mere Granny Smith

1 inimă de varză mică de aproximativ 300 g

4 ceapă medie

1 inimă mică de țelină

1 bar de brută de pui

Directii

1 Preîncălziți cuptorul la 7 (210 ° C), sareți și piperați interiorul cutiei, legați-l, așezați-l într-o tigaie uscată. Lăsați recipientul să gătească 45 de minute în cuptor, întorcându-l o dată, sărându-l.