Recenzie carte Slim! și sănătos cu metoda Doc Fleck - Atingerea mea de condiment

Astăzi vă voi prezenta cartea mea de bucate preferată actuală

Articolul conține #advertising deoarece denumesc/leag mărci, dar pentru care nu am fost comandat de companii ... și este o contribuție editorială.

"Subţire! și sănătos cu Metoda Doc Fleck „este atât un ghid, o sursă de informații, cât și o carte de bucate într-unul.

Mă interesează mult timp nutriția și, mai ales, ultimele descoperiri în știința nutriției. Răsfoiesc automat librăriile și vânzătorii online pentru cărți bune pe acest subiect. Uneori primesc o carte foarte bună, ca în acest caz.
Poate cunoașteți programul „Nutrition Docs” de pe NDR? Există i.a. pentru a vedea autorul cărții. Pot recomanda spectacolul (care se găsește la NDR în mediateca), și pentru persoanele care nu suferă de o boală. Toți putem face mult preventiv pentru sănătatea noastră, mâncând în mod rezonabil de bine.

Îl citez pe Dr. Anne Fleck: „A recunoaște calea de ieșire este primul pas spre vindecare. Vreau să obțin cea mai bună sănătate posibilă pentru toată lumea pentru o calitate mai bună a vieții pe termen lung. Aprecierea și respectul față de individ au cea mai mare prioritate. În opinia mea, este esențial să se completeze medicina clasică cu abordări preventive și moderne ale medicinei nutriționale. "

Pentru carte:

Aceasta nu este o carte dietetică - ci un însoțitor al unei noi filozofii a vieții și a unei schimbări pe termen lung a dietei.
Și prin asta nu vreau să pun cookie-urile de la stânga la dreapta lângă tastatură! 😉

„Cea mai lungă călătorie începe cu primul pas.” Proverb chinezesc

Rețetele:

Până acum sunt în faza 1. Ceea ce înseamnă pentru mine că sunt gătite doar rețetele din această fază. Până în prezent, fiecare dintre felurile de mâncare gătite tocmai a avut un gust grozav. Bineînțeles că mă schimb puțin. Folosiți ierburi și condimente suplimentare sau reduceți cantitatea. Deoarece cantitățile de legume din rețete trebuie consumate mai întâi. De exemplu. Am gătit mai puțini rași pentru chiftele cu rați, altfel nu aș fi putut să-l termin.

Sfaturi de perseverență, stimulente motivaționale și cunoștințe despre produse încheie cartea.

Ce este important pentru mine într-o carte de acest tip:

afirmațiile fundamentate de fapt sunt de înțeles și pline de umor
Pot să înțeleg afirmațiile și să am sens pentru mine
rețetele sunt simple, gustoase și ușor de gătit (potrivite pentru uz zilnic)

Întotdeauna se va discuta dacă carbohidrații sunt răi sau buni. Faptul este că partea oamenilor care trăiesc în țările industrializate se îngrașă. Ceea ce se datorează și consumului crescut de carbohidrați ușor accesibile. Fiecare persoană este individuală, la fel și dieta fiecăruia. Este important să vă găsiți propria cale.

Am fost și mă descurc mai bine cu mai puțini carbohidrați. Am încercat asta de mai multe ori într-o varietate de moduri, dar până acum nu cu atât de multă distracție și bucurie în gătit și mâncare. Probabil și pentru că îmi place doar să mănânc legume. Are o varietate de arome și culori pe care nu le veți găsi nicăieri altundeva. Combinat cu carne, pește și produse lactate de înaltă calitate, sunt complet fericit și mai presus de toate plin. Fără înfometare și fără pofte de mâncare care m-au chinuit deseori în trecut. Și dacă mă simt vreodată ca o bucată de tort într-o duminică, o mănânc - fără conștiință vinovată - în ciuda fazei 1.

Dacă aș fi în măsură să te motivez să încerci, aș fi foarte fericit să primesc un scurt feedback de la tine.

La un început bun pentru un viitor sănătos!