Recenzii Rossen Puteți simți autocolante pentru deserturi congelate pentru dietă

Cât de precise sunt etichetele de pe alimentele pe care le cumpărați? AZI Corespondentul de anchetă națională Jeff Rossen a pus la încercare câteva deserturi populare.

recenzii

Să fim sinceri: nu este nimic mai bun decât îngrijorarea pe gheață. Dar cine vrea sa se ingrase? Mulți dintre noi cumpără articole cu conținut scăzut de calorii și au încredere în aceste etichete. Dar chiar îi poți crede? Puneți lingura jos: obținem slăbiciunea pe gustările preferate.

Ai o idee pentru Rossen Reports? Trimiteți-ne un e-mail făcând clic aici!

Toți promit satisfacție cu nicio vină: deserturi dietetice de la iaurturi înghețate la înghețate și tratamente cu conținut scăzut de calorii pentru a satisface persoanele care țin dietele. "Este chiar acolo, în față și în mijloc (pe pachet)", a declarat nutriționistul și angajatul NBC News, Joy Bauer. "Cumpără-mă și vei slăbi."

Bauer a spus că cumpărați aceste produse dietetice pentru că numărați calorii, așa că ea dorește ca numerele să fie cât mai exacte. La urma urmei, este vorba de alimente pre-porționate, ambalate. "Mi-ar plăcea să văd caloriile chiar pe bani, dar dacă ai avea o mică încăpere, nu aș spune mai mult de 10%."

Dar am găsit afirmații care nici măcar nu s-au apropiat de potrivirea cu cele de pe pachet. Am făcut ping și am cumpărat nouă deserturi dietetice individuale de la mărci cunoscute, de la Ben & Jerry’s la Weight Watchers la Skinny Cow până la noua senzație Arctic Zero Ice Cream, care promite 150 de calorii pentru o halbă întreagă. Dar nu fi atât de sigur.

Am pus fiecare probă în recipiente special etichetate pentru testul orb, le-am înfășurat în gheață uscată, apoi le-am dus la EMSL, un laborator alimentar de top. Acolo, oamenii de știință au testat fiecare pentru calorii, folosind metode standard din industrie.

Rezultatele? Trei dintre produse aveau de fapt mai puține calorii decât eticheta susținută: Skinny Cow Cookies n ’Creme Truffle Bar, Stonyfield Minty Chocolate Chip Frozen Yogurt și Ben & Jerry’s Fro-Yo pe jumătate coapte. Alți doi aveau ceva mai multe calorii, dar se aflau la 10% din etichetă: Ben & Jerry Fro-Yo Chocolate Fudge Brownie și Stonyfield's Creme Caramel Frozen Yogurt.

Citiți mai multe despre jurnalismul de investigație din Rossen Reports

Dar de acolo lucrurile au luat o întorsătură. Luați deserturile Weight Watchers: Giant Chocolate Fudge Sundae a ieșit cu 13% mai multe calorii decât eticheta; Ice Cream Candy Bar, cu 16% mai multe calorii. Compania ne-a spus că efectuează teste riguroase pentru a se asigura că etichetele sunt corecte.

Credeți sau nu, este complet legal. Conform reglementărilor FDA, alimentele ambalate, chiar și alimentele dietetice ca aceasta, pot fi de până la 20% pe etichete - FDA spune „pentru a permite variații în servire”.

„Știu că pot scăpa de asta, deoarece FDA vă permite să aveți o marjă de manevră de până la 20 la sută, astfel încât să știți că extind puțin coaja”, a explicat Joy Bauer. „Există variații. Este enervant, dar este legal ".

Dar cel mai mare versatil: noua nebunie de vară, înghețata Arctic Zero. Promite 150 de calorii pentru întreaga halbă: Sună bine. Dar în testul nostru, rezultatele au fost mai puțin decât apetisante.

Eșantionul nostru de arțar arctic Zero Vanilla a avut cu 46% mai multe calorii decât eticheta. Untul de arahide cu ciocolată: cu 68% mai multe calorii.

Arctic Zero ne-a spus că numărul său de calorii este corect. Așa că le-am cerut rezultatele testelor - și încă așteptăm. Actualizare, 21.03.14: Arctic Zero legat de rezultatele testelor; Verifică-l aici.

„Rușine pentru această companie”, a spus Joy Bauer. „Oameni buni, mâncați toată berea într-o singură ședință. Mănânci asta în fiecare zi, ascultă, la sfârșitul săptămânii trebuie să alergi încă nouă mile doar pentru a arde acele calorii ".

Grupul comercial din industrie ne-a spus că, atunci când majoritatea companiilor își produc etichetele, testează o duzină de probe și iau media - spun ei, pentru a asigura acuratețea.

Cât de răspândită este această problemă, numerele sunt dezactivate? Experții spun că este greu de știut. FDA nu are forța de muncă pentru a testa majoritatea alimentelor - așa că companiile sunt pe sistemul de onoare.

Faceți clic aici pentru a citi declarațiile de la Wells Enterprises și Weight Watchers ca răspuns la acest raport.

Aveți o idee pentru un număr viitor al Rossen Reports? Vrem sa auzim de la tine! Pentru a ne trimite ideile dvs., faceți clic aici.