Recomandări Alimente adecvate Alimente întregi

Recomandări de consum - este suma care contează!

Scopul unei diete sănătoase este un echilibru energetic echilibrat, cu un aport optim de substanțe nutritive. Pentru aceasta, nu numai alegerea mâncării, ci și cantitatea este decisivă. Următorul tabel listează recomandările de consum pentru adulți cu o necesitate zilnică de energie de 1600 până la 2400 kcal.

Puteți afla cum să începeți o dietă sănătoasă și să obțineți consumul recomandat mai ușor sub sfaturi practice de nutriție.

Zilnic în pahar și pe farfurie:
Băuturi:	aproximativ 1,5 litri de băuturi neindulcite, fără energie
Cereale, produse din cereale și cartofi:	4 până la 6 felii de pâine (200-300 g) sau 3 până la 5 felii de pâine (150-250 g) și un muesli (50-60 g fulgi de cereale) și 1 portie de orez (gatit: 150 - 180 g; crud: 50 - 60 g) sau 1 portie de paste (fierte: 200 - 250 g; crude: 100 - 125 g) sau 1 portie de cartofi (200 - 250 g; aprox. 3 - 4 cartofi de dimensiuni oua de pui)

preferă în mod predominant produsele din cereale integrale

Preferă laptele și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi

Recomandări de selecție a alimentelor

Există diferențe calitative în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate în cadrul grupurilor individuale de alimente. Alimentele individuale pot fi evaluate în funcție de energia și densitatea nutrienților, calitatea grăsimilor, conținutul de micronutrienți, fibre și fitonutrienți, precum și proporția substanțelor stimulante sau nedorite, cum ar fi cofeina, îndulcitorii, colesterolul și acizii grași trans.

Tabelul următor vă oferă o prezentare generală a alimentelor care sunt potrivite și a celor mai puțin potrivite ca parte a unei diete sănătoase.

---