Recomandări de la gastroenterologi! 6 alimente pentru îmbunătățirea funcționării pancreasului -
Sute de mii de persoane sunt spitalizate cu pancreatită acută în fiecare an. Este o boală gravă care necesită tratament urgent. În aproximativ 25% din cazuri, pancreatita acută devine cronică, ceea ce, la rândul său, adaugă un risc pentru dezvoltarea cancerului pancreatic, diabet zaharat, insuficiență hepatică și alte boli care pun viața în pericol. Dieta corectă este una dintre cele mai bune metode de prevenire. Să aflăm împreună care sunt alimentele „preferate” ale acestui organ.
1. Curcuma
S-a descoperit că turmericul are proprietăți antiinflamatoare puternice. De asemenea, stimulează producția de insulină, care previne dezvoltarea diabetului zaharat. În plus, previne formarea calculilor biliari, care se numără printre factorii din dezvoltarea pancreatitei.
2. Cireșe
Se pare că cireșele nu sunt doar delicioase, ci și utile. Sunt bogate în antioxidanți, protejând organismul împotriva efectelor negative ale radicalilor liberi. De asemenea, s-a constatat că consumul de cireșe este asociat cu un risc redus de a dezvolta cancer pancreatic.
3. Hrișcă
Un conținut ridicat de proteine și fibre, absența glutenului și o mulțime de antioxidanți fac din hrișcă pur și simplu un aliment indispensabil. Facilitează digestia corectă și îndepărtarea substanțelor toxice din organism. În plus, hrișca este unul dintre primele produse introduse după o perioadă de post în pancreatita acută.