Recomandat de cea mai faimoasă moașă din Germania
1 Recomandat de cea mai cunoscută moașă din Germania Ingeborg Stadelmann Natalie Stadelmann Nutriție pentru alergii și intoleranțe pentru bebeluși
2 Cuprins 6 Ce gândește moașa. 8 Ce crede farmacistul despre asta. 9 Introducere Alergii și intoleranțe. Ce se află în spatele ei, unde sunt diferențele? 11 Cu ritualuri de simțire Cu plan alimentar complementar Profilaxia alergică la copilărie 21 Caz special dermatită atopică 26 Alergii alimentare, lapte de vacă 42 Ou de găină 44 Pește 45 Soia 45 Nuci 46 Fructe/legume 46 Sfaturi valoroase și măsuri de susținere pentru alergii și intoleranțe 50 Cu sistem de ghidare a intoleranței Rețete pentru mese complementare 56 Trei etape în perioada alimentară complementară 58 Plan alimentar complementar 60 Note privind rețetele 61 Cele trei terciuri alimentare complementare 1. MASA VEGETALĂ 62 2. MASAJUL LAPTULUI MASA DE FRUCTE 104 REȚETE DE COZIT 118 Fără lactate Fără gluten Fructoză fără ouă Histamină scăzută Iritare scăzută 124 Glosar 126 Cărți, surse și informații 128 Indice de rețetă 5
4 CE GÂNDEȘTE MOSASA DESPRE ASTA. a lasa. Prin urmare, este cu atât mai important să înțelegem contextul și contextul. Ca părinte, puteți influența lucrurile folosind uleiuri vegetale de înaltă calitate pentru îngrijirea alimentelor și a pielii. Și veți învăța, de asemenea, cum să reduceți factorii de stres și iritanții pentru copii, cum ar fi tutunul sau substanțele chimice din textile. Deoarece acestea sunt adesea cauza plângerilor, nu doar mâncarea greșită. Îi doresc cărții un cititor larg. Nu numai cei afectați, ci și rudele și prietenii ar trebui să o ia la îndemână pentru a-i sprijini pe copil și pe părinții lor cu încurajări și sfaturi pozitive. Acest lucru ia povara copiilor și mâncarea nu este răsfățată pentru ei, ci este făcută cu adevărat gustoasă! Moașa, aromoterapeutul și consultantul dvs. Ingeborg Stadelmann Wiggensbach im Allgäu 7
9 2. terciul de lapte 15 min. Aproximativ 270 g mămăligă de banane fără fructe fără gluten mămăligă banană cu conținut scăzut de fructoză 20 g grâu porumb (mămăligă) 200 ml lapte integral 3,5% grăsime 50 g banană Un terci fin, dulce, care este, de asemenea, foarte gustos pentru copiii mai mari. Dacă dai banane pentru prima dată, ai grijă la posibilele reacții. Treptat puteți înlocui grâul de porumb cu cantități mici de cereale care conțin gluten, de ex. B. ortografiat, înlocuiți. 1 Aduceți grisul la fiert în lapte și lăsați-l să se înmoaie timp de 10 minute. Se amestecă ocazional. 2 Curățați banana și sfărâmați-o fin cu o furculiță sau tăiați-o în bucăți de mușcătură. 3 Se amestecă banana în mămăligă. 96
11 TITLUL PRINCIPAL AL FRUTULUI 10 min. Aproximativ G Fără lactate Fără gluten Fără ouă Piure de pere Scăzut în histamină 100 g pere coapte 30 ml apă După 3 5 zile de mâncare complementară, 1 linguriță de unt, unt de nuci sau ulei vegetal 1 Spălați, curățați și tăiați pera în bucăți mici. 2 Gatiti bucatile de pere in apa timp de 5 minute. Piure sau piure fin cu o furculiță. 3 Înainte de a mânca, adăugați fulgi de unt, unt de nuci sau ulei. 106
13 REGISTRE DE REȚETE Registru de rețete sos de mere 105 terci de caise și mei 110 gem de caise 109 terci de banane și biscuiți 116 biscuiți pentru copii de banane 119 mămăligă de banane 96 terci de pere și ovăz 115 budincă de orez de pere 99 gem de pere 106 conopidă, mei și terci de somon 86 orez de conopidă Terci 73 terci de cartofi broccoli 70 covrigi speltați 120 terci de mazăre și ovăz 81 terci de mei de fenicul 78 terci de zmeură și amarant 112 terci de morcovi cușcuș de polen 89 biscuiți de nucă de cocos 121 terci de dovleac 67 orez de dovleac și vițel - terci 85 dovleac-mămăligă 77 lapte-spelt-mure terci 100 lapte-mei-caise terci 95 briose 123 păstârnac terci 68 păstârnac-mei terci 74 păstârnac-cartofi-vițel-terci 82 clătite 122 piersici-orez terci 116 terci de lapte de prune și ovăz 103 terci de spanac și ou de cartofi 90 terci de dovlecei 64