Reduce carbohidrații cu un conținut scăzut de carbohidrați Studiul dezvăluie lucruri surprinzătoare

Dieta tendință sub foc: Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt considerate o metodă de șold pentru a slăbi cât mai eficient posibil. Metoda de scădere în greutate cu conținut scăzut de carbohidrați arată rezultate rapide la scară: deoarece carbohidrații cresc producția de insulină și, la rândul lor, încetinesc arderea grăsimilor. Așadar, carbohidrații duc la creșterea în greutate, deoarece sunt transformați în țesut adipos și depozitați.

studiul

Oamenii de știință: conținutul scăzut de carbohidrați reduce speranța de viață

Oamenii de știință americani au descoperit într-un studiu că această dietă săracă în carbohidrați poate duce la o viață mai scurtă. Lucrarea a fost publicată în revista „The Lancet Public Health”. Până în prezent, spun oamenii de știință, efectele glucidelor au fost prezentate în mod contradictoriu.

Prin urmare, cercetătorii de la „Brigham and Women's Hospital” din Boston au analizat multe studii și le-au examinat intens. Ați analizat studii din anii 2012 până în 2017, în care este tratată nutriția populației SUA și ați consultat și studii internaționale. Oamenii de știință au examinat în jur de 400.000 de oameni și obiceiurile lor alimentare. Printre aceștia s-au numărat aproximativ 40.000 de decese.

Dieta: carbohidrații nu sunt problema

Rezultatul studiului: nu puțini carbohidrați duc la creșterea mortalității, ci dieta alternativă și, prin urmare, consumul crescut de proteine ​​și grăsimi animale. Deci, dacă le mănânci în loc de paste, pâine și cartofi, poți muri cu patru ani mai devreme.

Dar conținutul scăzut de carbohidrați poate fi, de asemenea, pozitiv: dacă consumați mai multe grăsimi vegetale și proteine ​​în loc de grăsimi animale, rata mortalității scade. Traiesti mai mult. Potrivit cercetătorilor din Boston, cantitatea de carbohidrați este decisivă și pentru speranța de viață: "Rezultatele noastre arată o relație între speranța de viață și aportul de carbohidrați. Speranța de viață este cea mai mare la persoanele cu un aport de carbohidrați de 50 până la 55%", concluzionează oamenii de știință.